От: Люда Щербак
Хотите узнать, как сделать тесто для духовых пирожков быстро и очень просто? В этом рецепте я расскажу, как приготовить отличное тесто, с которым ваша выпечка не будет черстветь несколько дней.
В глубокую миску наливаем 300 мл теплой воды или молока (35 градусов). Всыпаем дрожжи, сахар и 3 столовые ложки муки.
Перемешиваем все ингредиенты и ставим в теплое место на 15 минут.
По истечении времени добавляем в эту смесь растительное масло и соль, перемешиваем.
Теперь начинаем постепенно всыпать муку и замешивать тесто, пока оно не перестанет прилипать к рукам и не приобретет однородную консистенцию. Опять ставим его в тепло минут на 15-20, за это время оно должно увеличиться в объеме в 1,5 раза. Теперь оно готово к дальнейшей работе и лепке пирожков. Удачи вам!
Как и все девушки, я просто обожаю выпечку, причем как сладкую, так и нет, но вот когда дело доходит до приготовления этой самой выпечки, здесь у меня начинаются проблемы. Возиться с тестом (в особенности с дрожжевым) для меня настоящая мука, но вот беда в том, что без дрожжей пирожки получаются не те. Но нашла я для себя наконец-то идеальный рецепт приготовления теста для духовых пирожков, который и времени не так много занимает, и результат дает отличный. Вы потратите на все про все минут 40 (а не 1,5-2 часа, как обычно), ну а пирожки из такого теста получаются отменные, мягкие и воздушные - просто супер. Так для всех начинающих хозяек или просто ленивых людей, как я, очень рекомендую этот простой рецепт теста для духовых пирожков.
Обсуждение
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!
Спасибо за рецепт теста для духовых пирожков, получилось!
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото теста для духовых пирожков очень аппетитно выглядит!!!
Пойду готовить надеюсь получится!!!
Рецепт теста для духовых пирожков — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
Замечательный рецепт, тесто для духовых пирожков получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
Люда, тут ещё http://arcept.ru/vypechka/testo/presnoe-testo-dlya-pirozhkov-na-kefire.
Люда, отличный рецепт теста для духовых пирожков
спасибо за идейку
Сегодня буду готовить!