Джем ревеневый

Состав:

• ревень - 500 г
• апельсин - 2 шт.
• сахар - 400 г
• картофельный крахмал - 1 ч.л.
• корица - по вкусу

Как приготовить

1. как только наша масса закипает добавляем корицу (я ложу 1,5 ч. л.) и крахмал (по желанию). Варим еще 15 минут до загустения и все! наш джем готов! формируем по баночкам (у меня из под кофе)

2. засыпаем сахаром и ставим на огонь

   

3. измелчаем все до более-менее однородности

   

4. вываливаем ревень и апельсины в блендер

   

5. нарезаем апельсинки кусочками, удаляя из него при этом косточки

   

6. моем апельсины, с одного снимаем кожуру с другого нет

   

7. чистим, моем ревень и нарезаем его на не большие кусочки

   

8. надеюсь вам понравится)