От: lizaveta
Предлагаю вам приготовить очень вкусное варенье из ирги. Ирга - удивительная ягодка, в ее составе много витаминов и микроэлементов. Ирга благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему, способствует пищеварению, незаменима при болезнях дыхательных путей, ангинах и простудах. При этом ягоды ирги очень вкусные, сладкие и нежные. Иргу можно использовать в выпечке, подавать на десерт с мороженым. Ну а мы сегодня будем варить варенье из ирги на зиму.
Для приготовления нам понадобятся ягоды ирги и сахар. Это базовый рецепт, по желанию можно добавлять лимонный сок или варить вместе с другими ягодами.
Засыпаем иргу сахаром и даем немного постоять, чтобы ягодка дала сок. Можно растолочь немного ягод деревянным пестиком.
Когда ирга даст сок, ставим на медленный огонь, варим, помешивая, до полного растворения сахара. Потом доводим до кипения и снимаем кастрюлю с огня.
Даем остыть. Снова доводим до кипения и перекладываем варенье в чистые сухие банки. Хранить варенье в прохладном месте. Варенье из ирги готово! Приятного аппетита, угощайтесь!
Обсуждение
Варенье из ирги — просто СУПЕР!!!
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Большое спасибо за рецепт!
варенье из ирги просто супер!!!
Lizaveta, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
Спасибо за шедевры!!!
Варенье из ирги я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить жареное варенье arcept.ru/zagotovki/varenye/zharenoe-varenye.
Lizaveta — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно варенье из ирги будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла варенье из ирги. Вот я ему и приготовлю.
Огромное спасибо!
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!