Варенье из персиков без сиропа
От: excasutl
Фото варенья из персиков без сиропа.
Душистое, вкусное и ароматное варенье из персиков не оставит никого равнодушным. Сварить это чудо очень просто! Из указанных ингредиентов получается полтора литра персикового варенья!
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 2280 мин
- Порций: 4
- Калорий: 153 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: Для детей, На полдник
Состав:
- Персики — 1 кг
- Сахар — 800 г
- Лимонный сок — 3 ст.л.
Как приготовить
-
Персики моем и разделяем на 4 части, косточку удаляем.
-
Снимите с персиков шкурку, а каждую дольку разрежьте еще на 2-3 части.
-
В кастрюлю засыпаем половину сахара.
-
Сверху кладем персики.
-
На персики высыпаем оставшийся сахар и вливаем лимонный сок.
-
Оставляем персики с сахаром на 3-4 часа, за это время они должны пустить сок.
-
Ставим персики на огонь, доводим до кипения. Не забывайте удалять пену.
-
Снимите кастрюлю с огня, оставьте на 10-12 часов.
-
Снова доведите до кипения, снимите с огня и оставьте на 10-12 часов.
-
В третий раз доведите до кипения и разлейте готовое варенье по стерилизованным баночкам.
На заметку
Это простой рецепт приготовления варенья из персиков без сиропа. Если шкурка с персиков плохо снимается, сложите фрукты в миску, залейте кипятком и оставьте так на 3-4 минуты. Затем слейте кипяток и залейте на 3-4 минуты холодной водой. После этого шкурка легко снимется с персиков. Во всем остальном не должно возникнуть трудностей. Удачи!
Обсуждение
Спасибо excasutl…)
варенье из персиков без сиропа только начала готовить:)
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!
Спасибо, excasutl, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
До сегодняшнего дня пробовала только этот рецепт: жареное варенье, но теперь можно попробовать приготовить и варенье из персиков без сиропа.
Сейчас буду готовить это чудо:)
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
У меня получилось прям как на фотографии:)
Excasutl, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Спасибо, excasutl, за помощь!
Мой муж очень любит варенье из персиков без сиропа.
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Excasutl, рецепт варенья из персиков без сиропа ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Спасибо тебе, excasutl, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
Excasutl!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт варенья из персиков без сиропа!
Супер! тому, кто придумал огромный респект!
Офигенно вкусно получается варенье из персиков без сиропа и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали варенье из персиков без сиропа. Спасибо за рецепт!
ОЧ вкусно получилось)
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт