Жюльен с креветками в горшочках

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 202 ккал
  • Кухня: Авторская

Состав:

  • креветки — 500 г
  • шампиньоны — 200 г
  • сыр пармезан — 100 г
  • лук репчатый — 1 шт.
  • сливки — 200 мл
  • зелень — 70 г
  • масло растительное — 50 мл
  • соль
  • черный перец

Как приготовить

  1. Нарезаем лук кубиками, грибы - маленькими кусочками. Обжариваем лук на растительном масле до золотистого цвета. Добавляем грибы. Хорошо перемешиваем. Жарим пять минут.

  2. Добавляем очищенные креветки. Перемешиваем. Жарим 10 минут. Вливаем сливки. Солим и перчим. Тушим 15 минут.

  3. Разводим в небольшом количестве воды одну столовую ложку муки. Добавляем разведенную муку в жюльен. Доводим до кипения и снимаем с плиты.

  4. 4. Перекладываем в керамические горшочки. Посыпаем тертым сыром. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку. Запекаем пять минут. Украшаем жюльен зеленью. Приятного аппетита!

    жюльен с креветками в горшочках. Шаг 4

Обсуждение

3.5 / 5
Лида Ряполова
Лида Ряполова

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!

etofiniow
etofiniow

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!

unesich
unesich

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

pengend
pengend

Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам Луговая!!!

alulil
alulil

Луговая, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

fazylova_98
fazylova_98

Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!

sofya
sofya

Как здорово!:)
Спасибо большое, Луговая

idrasit
idrasit

Знакомая научила готовить жюльена с крабами arcept.ru/zakuski/zhyulyeny/zhyulyen-s-krabami.

Марианна Алексашина
Марианна Алексашина

Обязательно сделаю жюльена с креветками в горшочках!!!

ofilaro1987
ofilaro1987

Вот это да! Какой красивый рецептик жюльена с креветками в горшочках! А вкусный и простой!

Вера Якимова
Вера Якимова

Клёвый рецепт, и всё в картинках.

anggi1991
anggi1991

Луговая — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)