Жюльен с крабами

От: asya

Фото жюльена с крабами.

Завалялось у меня в морозилке немного мяса крабов, на салат мало, а на горячую закуску Жюльен самое оно.

Состав:

Грибы помыть, нарезать пластинками. Обжарить на оливковом масле.
Краба разморозить, слить сок.
Сыр натереть на мелкой терке.
В кокотницы выложить мясо краба, добавить грибы и половину сыра.
Приготовить сливочный соус:
Муку обжарить на разогретой сухой сковороде, чтобы зазолотилась.
Добавить масло, постоянно перемешивая, чтобы масло растаяло.
Помешивая, потихоньку влить сливки. Варить, помешивая, до загустения.
Вылить соус в кокотницы.
Укроп помыть, измельчить. Сверху присыпать жюльен с крабами укропом и оставшимся сыром.
Запекать при 200 градусах 10 минут до образования золотистой корочки.

3.8 / 5

nontishiu

Очень вкусно получилось!
семье понравилось.

nika98

Вчера был день жюльена с крабами.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!

Колоскова Лера

Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!

irisha79

Я приготовила жюльена с крабами на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

Ковкина Лёля

Спасибо большое за рецепт жюльена с крабами, asya.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

polina

Огромное Вам спасибо!!!
жюльен с крабами — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!

Дария Заботкина

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

kelner_81

Теперь часто готовлю жюльена в корзинке arcept.ru/zakuski/zhyulyeny/zhyulyen-v-korzinke.

sokova_72

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

margarita

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

iteast

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

lyudmila86

Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я жюльена с крабами готовить...

dilis

Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.