Крем из смородины
От: Женя Николенко
Фото крема из смородины.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 3
- Калорий: 611 ккал
- Кухня: Авторская
Состав:
- смородина черная — 300 г
- яйцо — 3 шт.
- сахар — 120 г
- мята
Как приготовить
-
Измельчаем смородину. Прогреваем в сотейнике с 60 граммами сахара. Даем остыть. Протираем через сито.
-
Растираем желтки с частью сахара и вводим в смородиновое пюре. Варим на пару, пока масса не загустеет.
-
3. Взбиваем белки с оставшимся сахаром. Вводим в смородиновую массу, взбивая. Выкладываем в креманки и даем остыть. Украшаем ягодами и мятой. Приятного аппетита!
Обсуждение
Женя, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
Женя, это просто волшебный рецепт крема из смородины!
Женя! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
крем из смородины(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
А вот ссылочка на рецепт крема с вишнями.
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать крем из смородины на её день рождения:)))
Женя, огромное спасибо за ваши рецепты!!
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
Женя, рецепт замечательный! Спасибо!
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
Приготовила крем из смородины на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я крем из смородины не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Хороший рецептик! :)
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
Женя, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Женя, крем из смородины - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Женя, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
крем из смородины готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!