Крем из грибов
От: Мина Келлер
Фото крема из грибов.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 2
- Калорий: 97 ккал
- Кухня: Французская
Состав:
- Грибы 250 г
- Лук шалот 1 шт.
- Оливковое масло 1 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Петрушка (зелень) 1 пучок
- Сыр сливочный 100 г
Как приготовить
-
Для приготовления нам необходимы: грибы, лук-шалот, масло оливковое, соль, перец, петрушка и сливочный сыр.
-
Нарезаем грибы, очищаем и измельчаем лук.
-
Нагреваем на сковороде масло и обжариваем грибы, 5-7 минут. Добавляем лук и обжариваем еще 5 минут. Солим и перчим.
-
Помещаем грибы с луком на дуршлаг, чтобы стекло все масло. Остужаем.
-
Измельчаем петрушку, смешиваем ее со сливочным сыром и грибами с луком. Опять солим и перчим.
-
Рецепт "Крем из грибов" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Обсуждение
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Мина за отличные и простые рецепты!
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
За идею брала рецепт http://arcept.ru/deserty/krem/krem-s-vishnyami. Получилось очень вкусно.
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Мина здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без крема из грибов я не знаю)
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю крем из грибов уже полгода, все супер!
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Я делала крем из грибов.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Мина, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Мина, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт крема из грибов!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)