Заварной крем с манкой
От: Ирина Сотволдиева
Фото заварного крема с манкой.
Постарайтесь точно следовать рецепту, и тогда у вас получится густой, воздушный и вкусный заварной крем, который вы можете использовать для домашних пирожных.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 692 ккал
- Кухня: Европейская
- Повод: Для детей
Состав:
- Манка — 100 г
- Сахарный песок — 3/4 стак.
- Масло сливочное — 200 г
- Молоко цельное — 1,5 стак.
Как приготовить
-
Рассказываю, как приготовить заварной крем с манкой. 1. Смешиваем молоко с сахаром, ставим на медленный огонь.
-
Как только молоко начнет закипать, тонкой струйкой всыпаем в него манку, постоянно и тщательно помешиваем. 3. Варим "Кашу" до загустения, затем выключаем огонь и даем ей остыть. 4. Мягкое масло взбиваем миксером до тех пор, пока оно не станет пышным. 5. Вливаем в масло манный крем. Тщательно перемешиваем миксером. 6. Для того, чтобы крем был воздушным и ароматным, добавляем в него сок половины дольки лимона и (по вкусу и предпочтениям) 1 ст. ложку ликера или 1 ч. ложку ванильного сахара. 7. Также по своему усмотрению можно добавить немного дробленых орехов или сгущенного молока. Заварной крем с манкой готов! Используйте его по назначению.
На заметку
Рассказываю, как приготовить заварной крем с манкой. 1. Смешиваем молоко с сахаром, ставим на медленный огонь. 2. Как только молоко начнет закипать, тонкой струйкой всыпаем в него манку, постоянно и тщательно помешиваем. 3. Варим "Кашу" до загустения, затем выключаем огонь и даем ей остыть. 4. Мягкое масло взбиваем миксером до тех пор, пока оно не станет пышным. 5. Вливаем в масло манный крем. Тщательно перемешиваем миксером. 6. Для того, чтобы крем был воздушным и ароматным, добавляем в него сок половины дольки лимона и (по вкусу и предпочтениям) 1 ст. ложку ликера или 1 ч. ложку ванильного сахара. 7. Также по своему усмотрению можно добавить немного дробленых орехов или сгущенного молока. Заварной крем с манкой готов! Используйте его по назначению.
Обсуждение
Необыкновенный рецепт заварного крема с манкой!!!
Ирина, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по заварному крему с манкой!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Рецептик заварного крема с манкой прямо специально для меня.
А я привыкла готовить http://arcept.ru/deserty/krem/zavarnoi-krem-vo-frityure.
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с заварным кремом с манкой!
Сделала заварной крем с манкой всё было очень вкусно отличный рецептик
Я еще не делал заварной крем с манкой, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Уже второй раз заварной крем с манкой делаю.
Просто восхитительно.
Очень понравился состав заварного крема с манкой, все отлично должно сочетаться!