От: groshikova_85
Острым ножом срежьте с лимонов цедру и переложите в кастрюлю. Добавьте молоко, лаванду и мед. Доведите до кипения на среднем огне, накройте крышкой и снимите с огня. Оставьте на 15 минут, затем процедите.
Миксером, в миске взбейте желтки с сахаром примерно 5 минут.
Верните молоко на огонь и доведите до небольшого кипения, помешивая.
В желтки медленно, постоянно взбивая, введите стакан теплого молока, затем перелейте все в кастрюлю с молоком, постоянно помешивая. Сделайте маленький огонь и варите, помешивая, пока смесь слегка не загустеет.
Снимите с огня и добавьте сливки. Процедите через сито в миску и охладите в холодильнике 1 час. Затем заморозьте в мороженице или перелейте в контейнер и отправьте в морозилку до застывания, иногда перемешивая.
Обсуждение
Спасибо большое за замечательный рецепт лимонно-лавандового мороженое.
Очень вкусно и главное просто.
лимонно-лавандовое мороженое получается ням-ням.
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
Хочу рассказать о мороженом с фундуком, угощайтесь! Забирайте в закладки.
Рецепт лимонно-лавандового мороженое понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D
Я приготовила лимонно-лавандового мороженое и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Спасибо, буду попробовать)))
У меня вроде получилось!
спасибо!
Обязательно приготовлю на днях
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Groshikova_85, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается лимонно-лавандовое мороженое!!!
Буду делать 3-й раз!
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю лимонно-лавандового мороженое.