Мороженое клубника и бальзамик
От: unesich1983
Фото мороженого клубника и бальзамик.
Участник конкурса "Клубничный бум". Клубничное мороженое с легкой ноткой бальзамика, вкусное и легкое в приготовлении!
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 35 мин
- Порций: 1
- Калорий: 57 ккал
- Кухня: Авторская
Состав:
- клубника - 400 г
- апельсиновый сок - 4 ст.л.
- апельсиновая цедра - 1 ст.л.
- сахар - 100 г
- сливки - 500 мл
- бальзамический уксус - 2 ст.л.
Как приготовить
-
Клубнику моем, режем на кусочки. Добавляем бальзамический уксус, мед, сок и цедру апельсина, и оставляем мариноваться минимум 2 часа.
-
Сливки взбиваем до стойких пик и охлаждаем в холодильнике.
-
Половину клубники вместе с жидкостью и сахаром взбиваем блендером в пюре.
-
Смешиваем сливки, клубничное пюре и кусочки клубники.
-
Переливаем смесь в мороженицу и замораживаем согласно инструкции. Или переливаем в контейнер, ставим в морозильную камеру на 4-5 часов. Каждые 30 минут смешиваем мороженое.
Обсуждение
Я приготовила сегодня мороженое клубника и бальзамик, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, unesich1983!
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Unesich1983…мой муж сошел с ума.
Просит сделать мороженое клубника и бальзамик на его работу, чтобы всем похвастаться.
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
Попробуйте черносмородиновое мороженое. Очень хороший рецепт!!
Выглядит очень аппетитно
Огооо спасибо девочки.
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
unesich1983, ваш рецепт мороженого клубника и бальзамик самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили мороженое клубника и бальзамик.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Vkysno, spasibo.
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!