Мороженое с бейлисом и конфетами maltesers

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 12 ч 20 мин
  • Время подготовки: 12 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 455 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Оборудование: Сотейник, Мороженица

Состав:

  • Молоко 3,2%-ное 200 мл
  • Сливки 30%-ные 200 мл
  • Сахар 90 г
  • Соль щепотка
  • Кукурузный крахмал 4 ч.л.
  • Сливочный сыр 50 г
  • Ликер Бейлис 3 столовые ложки
  • Бренди 1 ч.л.
  • Конфеты Maltesers 60 г

Как приготовить

  1. Растворите крахмал в 50 мл молока.

  2. В небольшом сотейнике смешайте оставшееся молоко, сливки, соль и сахар, перемешайте, поставьте на средний огонь, доведите практически до кипения, влейте крахмальное молоко и варите, не убавляя огня при постоянном помешивании до загустения. Снимите с огня, добавьте сливочный сыр, перемешайте до однородности. Добавьте бейлис и бренди и опять перемешайте до однородности. Остудите до комнатной температуры, после чего уберите в холодильник на ночь.

  3. Заморозьте во фризере для мороженого, добавив предварительно разрезанные пополам конфеты Maltesers в последние пару минут заморозки. Готовое мороженое переложите в контейнер и уберите в морозилку минимум на 4 часа до окрепления.

Обсуждение

4.4 / 5
galka
galka

Спасибо, Дария, за помощь!
Мой муж очень любит мороженое с бейлисом и конфетами maltesers.

lopugye
lopugye

Дария …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!

mitso1996
mitso1996

После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!

endende
endende

Девочки, у меня наконец-то получилось приготовить кунжутное мороженое. Вот ).

Цыбулька Роза
Цыбулька Роза

Очень хороший и вкусный рецепт мороженого с бейлисом и конфетами maltesers, оценили и полюбили, спасибо!

goryachyova_88
goryachyova_88

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)

babykina_78
babykina_78

Дария, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

Колоскова Ариша
Колоскова Ариша

Спасибо за рецепт мороженого с бейлисом и конфетами maltesers.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!

gimyomo1995
gimyomo1995

Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!

Инга Погодаева
Инга Погодаева

Надо попробовать приготовить мороженое с бейлисом и конфетами maltesers

incedelse
incedelse

Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!

bazarova_89
bazarova_89

Дария, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

alesya85
alesya85

Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!

missoron1987
missoron1987

Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!

Линдеман Светлана
Линдеман Светлана

Скажу честно: не возлагала больших надежд на мороженое с бейлисом и конфетами maltesers (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

Зинка Керженцева
Зинка Керженцева

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

intinee
intinee

Пасиба))
по рецепту делаю))