Нежное мангово-кокосовое суфле
От: lyalya85
Фото нежного мангова-кокосового суфле.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 4
- Калорий: 353 ккал
- Кухня: Авторская
Состав:
- молоко - 300 мл
- пюре - 300 г
- сахарная пудра - 100 г
- картофельный крахмал - 20 г
- мука - 50 г
- кокосовая стружка - 4 ст.л.
Как приготовить
-
Манго почистить, мякоть отделить от сердцевины и сделать пюре (напр., в блендере).
-
Молоко вскипятить с 60г сах. пудры. Отделить белки от желтков.
-
Масло растопить в кастрюле, снять с огня и добавить в него муку и крахмал. Хорошо перемешать и поставить на маленький огонь.
-
Влить в масло кипящее молоко и проварить 2 минуты (масса станет равномерно густой). Остудить.
-
Затем добавить желтки, манго и половину кокосовой стружки. Пермешать.
-
Белки взбить и аккурано вмешать в манговую массу. Духовку разогреть до 200 C.
-
4 формочки смазать маслом и посыпать оставшейся сахарной пудрой. Выложить массу в формочки и запечь в течение 25 минут.
-
При подаче посыпать кокосовой стружкой. Приятного аппетита!
Обсуждение
Lyalya85, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала нежное мангово-кокосовое суфле по вашему рецепту, получилось сразу.
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить нежное мангово-кокосовое суфле.
О результате напишу позже.
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
Приготовила!!!
lyalya85, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
Вот это ДААААА!!!
Уже сделала. Все получилось! Берусь за баклажанное суфле.
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
Я сделала нежное мангово-кокосовое суфле, все получилось очень даже..!
lyalya85, спасибо большое!!
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо
Lyalya85, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
нежное мангово-кокосовое суфле просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит нежное мангово-кокосовое суфле, оценили.
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
Lyalya85, спасибо за новый вариант нежного мангова-кокосового суфле.
Нужно будет обязательно попробовать
Lyalya85, классный рецепт нежного мангова-кокосового суфле!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих нежного мангова-кокосового суфле он не ел.
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Очень давно приметила этот рецептик нежного мангова-кокосового суфле.
Получилось просто чудесно!
lyalya85 спасибо Вам большое за этот рецепт!
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить нежное мангово-кокосовое суфле - очень вкусно!!!