От: alesya
Приготовить ингредиенты.
Запечь айву в духовке, предварительно разрезав ее на половинки и завернув в фольгу.
Очистить запеченный плод от семечек и пленок внутри, снять излишне "загоревший" срез. Пробить айву блендером.
Смолоть в ступке зерна кориандра.
Добавить к айве кориандр, мед, корицу и тщательно перемешать. Опционально добавить чайную ложечку крепкого алкоголя - коньяк, виски, ром. Охладить.
Подавать, украсив семечками и душистым перцем из мельницы. Можно добавить взбитые сливки. Приятного аппетита!
Обсуждение
Спасибо за рецепт суфле из запеченной айвы, он мне пригодился.
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Рецептик супер!!:)
Больше всего понравился рецепт баклажанного суфле. Объедение!!!
Какой интересный рецепт суфле из запеченной айвы:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Ой, alesya.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Сувенир и только!
Вкуснятина
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею суфле из запеченной айвы.
Некоторое время назад готовила суфле из запеченной айвы-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт суфле из запеченной айвы.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим суфле из запеченной айвы, спасибо огромное за рецептик!!!!