Фрикадельки в медовом соусе

Фрикадельки в медовом соусе - это самые нежные фрикадельки, которые мне только приходилось пробовать! Предлагаю простой способ, как разнообразить такое привычное блюдо, как фрикадельки.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 33 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 414 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол, Праздничный обед, Романтический ужин

Состав:

  • Говяжий фарш — 800 г
  • Панировочные сухари — 1 стак.
  • Молоко — ¾ стак.
  • Луковица — 1 шт. (измельчить)
  • Яйца — 2 шт.
  • Соль — 2 ч.л.
  • Перец — 1 ч.л.
  • Сливочное масло — ½ ст.л.
  • Чеснок — 2-4 Зубчика (измельчить)
  • Мед — ½ стак.
  • Кетчуп — ¾ стак.
  • Соевый соус — 3 ст.л.

Как приготовить

  1. Разогреть духовку до 400 градусов. Обернуть противень листом фольги. Вымочите панировочные сухари в молоке, пока все молоко не впитается в хлеб. Смешайте все ингредиенты для фрикаделек вместе.

  2. Сформируйте небольшие фрикадельки, и выложите их на противень. Выпекайте в течении 12-14 мин

    фрикадельки в медовом соусе. Шаг 2
  3. Пока фрикадельки запекаются, приступим к соусу. В среднем сковороде растопите сливочное масло на среднем огне. Добавьте чеснок и тушите около 30 секунд. Добавьте остальные ингредиенты. Тушите на медленном огне около 5 мин

    фрикадельки в медовом соусе. Шаг 3
  4. Добавляем фрикадельки в сковороду к соусу и тушим около 7 минут, до полной готовности.

    фрикадельки в медовом соусе. Шаг 4

На заметку

Этот соус также идеально подходит к мясным и куриным основным блюдам. Также эти фрикадельки можно приготовить впрок и отправить в морозильник, на случай нежданных гостей. Храните в желательно в пластиковом контейнере. Соус, как вы уже поняли, готовится на скорую руку. Давайте теперь посмотрим, как сделать фрикадельки в медовом соусе.

Обсуждение

3.9 / 5
intinee
intinee

Спасибо за рецепт фрикаделек в медовом соусе.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

orimu
orimu

Просто замечательно…

Светлана Устименко
Светлана Устименко

Idromed!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

padedya1973
padedya1973

Idromed, отличный рецепт фрикаделек в медовом соусе
спасибо за идейку

fazylova_98
fazylova_98

Надо попробовать

shlyk_84
shlyk_84

Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо idromed за рецепт!!!

Ксюня Бравок
Ксюня Бравок

Сегодня проводила эксперимент: готовила итальянские фрикадельки в томатном соусе. Приятного аппетита!

oroungoro
oroungoro

Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!

ulonomo
ulonomo

Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!

yaditroun1985
yaditroun1985

Вкусно)) меня захвалили

dorara1973
dorara1973

Ухтышка какой рецепт фрикаделек в медовом соусе!!!!!!!
слюни текут рекой

erimandot
erimandot

Idromed, классный рецепт фрикаделек в медовом соусе!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!

Тарик Маша
Тарик Маша

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!

Волынкина Светлана
Волынкина Светлана

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!

torofoffe
torofoffe

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, idromed, что так же вкусно.

garnets_92
garnets_92

Какой интересный рецепт фрикаделек в медовом соусе:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!

entontono2005
entontono2005

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

kristina
kristina

Ну и красота фрикадельки в медовом соусе!!!
Обязательно попробую сделать!

asya
asya

Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.

sofya
sofya

Спасибо тебе, idromed, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!