Гуляш с грибами
От: Людмила Панарат
Фото гуляша с грибами.
Приготовьте вкусный и ароматный гуляш с грибами, луком и красным перцем. Можно взять говядину или свинину, грибы свежие, сухие или консервированные. Секрет этого блюда кроется в сочном, густом соусе, приготовленном на БУЛЬОНЕ С ЛЕСНЫМИ ГРИБАМИ от MAGGI и красном вине. При подаче приправить сливками, паприкой и кайенским перцем.
- Рецепт: Несложный
- Время приготовления: 100 мин
- Порций: 4
- Калорий: 332 ккал
- Кухня: Европейская
Состав:
- Говяжье филе 500 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Красный болгарский перец 1 шт.
- Шампиньоны 200 г
- Красное вино 150 мл
- Мука 2 ст.л.
- Сливки 33% 2 ст.л.
- Петрушка 2 ч.л.
- Кайенский перец По вкусу
- Паприка По вкусу
Как приготовить
-
Лук и перец очистить и нарезать кубиками.
-
Мясо нарезать не небольшие кусочки и обжарить в сковороде на раскаленном масле.
-
Растворить в 1 л горячей воды 2 кубика MAGGI БУЛЬОН С ЛЕСНЫМИ ГРИБАМИ, влить к мясу. Добавить вино, лук и перец. Тушить примерно 1 час.
-
Шампиньоны очистить и нарезать кубиками. Добавить к мясу.
-
Приправить кайенским перцем и сладкой паприкой по вкусу. Готовить в течение 30 минут.
-
Смешать сливки и муку до однородности, а затем добавить к мясу. Довести до кипения и снять с огня.
-
Посыпать гуляш измельченной петрушкой и подать с гречневой кашей.
Обсуждение
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Людмила, что так же вкусно.
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт гуляша с грибами!
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
Вот здесь по ссылке вы найдете замечательный рецепт гуляша из говядины с грибами.
Спасибо, замечательный рецептик, гуляш с грибами класс!
Готовится элементарно)
Рецепт гуляша с грибами суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Как вкусно! У меня муж любитель гуляша с грибами.
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала гуляш с грибами первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Рецепт гуляша с грибами понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D
Людмила, сделала сегодня гуляш с грибами.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит гуляш с грибами
спасибо за рецепт…
Вкусно
А я думала разбираюсь в приготовлении гуляша с грибами:D:D, а здесь такое:)
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
Людмила, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала гуляш с грибами.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, гуляш с грибами сказка!