Рубленые котлеты с сыром и зеленью

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 236 ккал
  • Кухня: Домашняя

Состав:

  • Куриное филе 2 шт.
  • Сыр твердый 100 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Картофельный крахмал 2 ст. л
  • Оливковое масло 4 ст. л
  • Петрушка (зелень) 1 пучок
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить

  1. Куриное филе и сыр нарежьте маленькими кубиками. Лук и зелень (например, укроп, зеленый лук, петрушку) мелко нарежьте.

  2. Смешайте куриное мясо, сыр, лук и зелень. Добавьте яйцо и крахмал. Посолите и поперчите по вкусу. Тщательно перемешайте.

    рубленые котлеты с сыром и зеленью. Шаг 2
  3. В сковороде разогрейте пару ст. л. оливкового масла. Выкладывайте на сковороду по столовой ложке фарша и обжаривайте с двух сторон. По необходимости доливайте масло.

    рубленые котлеты с сыром и зеленью. Шаг 3
  4. Чтобы котлеты лучше прожарились, можно накрыть крышкой. Приятного аппетита!

    рубленые котлеты с сыром и зеленью. Шаг 4
  5. Рецепт "Рубленые котлеты с сыром и зеленью" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

    рубленые котлеты с сыром и зеленью. Шаг 5

Обсуждение

4.1 / 5
ezyidin1992
ezyidin1992

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом котлетками!
Спасибо Катя за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

evgeniya97
evgeniya97

Делаю котлеты который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!

dowhot
dowhot

Куриные котлетки просто Отпад!!!
Советую всем!!!

Инга Степаненко
Инга Степаненко

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!

Шибаршина Инна
Шибаршина Инна

Катя, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант котлеток.
Мне он нравится больше других.

tengi
tengi

Катя, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении котлет.

lida
lida

Сделала котлетки. Всем советую!

kristina91
kristina91

Отличный рецепт! Спасибо, Катя. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

Прихоженко Рая
Прихоженко Рая

Когда в первый раз попробовала куриные котлетки, мне не понравилось.

hitesas1983
hitesas1983

Так и хочется приготовить!

Маланюк Тома
Маланюк Тома

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А куриные котлетки — это очень вкусно!

liza77
liza77

Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.

lyudmila77
lyudmila77

Катя, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!

Лафкайтес Надежда
Лафкайтес Надежда

Ой, Катя.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

rimiso
rimiso

Отличный вариант приготовления котлет.
Обязательно воспользуешься рецептом!

Танечка Алешина
Танечка Алешина

Приготовила!!!
Катя, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!