От: erencen
Сытное блюдо для любителей макарон - ленивая лазанья!
Макароны с фаршем можно приготовить необычно, так что получится ленивая лазанья! Непременно попробуйте приготовить, родные оценят ваши старания по достоинству!
Приступайте к приготовлению:
- лук очистите, нарежьте полукольцами, обжарьте на оливковом масле до прозрачности.
- фарш выложите к луку, разомните вилкой, добавьте соль и итальянские травы, обжарьте в течение 5 минут.
- затем выложите томатный соус к фаршу, перемешайте и потушите при слабом огне под закрытой крышкой в течение 15 минут.
- сливочное масло выложите в сотейник, растопите на огне, насыпьте муку, перемешайте.
- в получившуюся массу частями влейте молоко, каждый раз хорошо перемешивая массу венчиком.
- в готовый белый соус добавьте соль и щепотку молотого мускатного ореха, поварите до загустения.
- макароны отварите до готовности, откиньте на дуршлаг.
- сыр нарежьте как можно тоньше.
- выложите в форму для запекания ингредиенты послойно: макароны, сыр, белый соус, фарш, таким образом соберите всю лазанью. Главное, чтобы верхним слоем был сыр.
- запекайте блюдо в духовке разогретой до 200 градусов в течение одного часа.
Подавайте на стол в горячем виде, приятного аппетита!
Обсуждение
Спасибо, замечательный рецептик, лазанья с макаронами рожками класс!
Прочитала, надо попробовать.
Я приготовила лазанья с макаронами рожками для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А лазанья с макаронами рожками не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Хороший рецепт!!!
Посмотрите также на лазанья по-тоскански. Может заинтересует.
Обязательно сделаю лазанья с макаронами рожками!!!
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото лазаний с макаронами рожками очень аппетитно выглядит!!!