Лазанья с нутами

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 9
  • Калорий: 742 ккал
  • Кухня: Итальянская

Состав:

  • Мука — 500 г
  • Яйца — 200 г
  • Оливковое масло — 200 г
  • Нуты — 500 г
  • Лавровый лист — 1 шт.
  • Дикий сладкий укроп — 100 г
  • Чеснок — 10 г
  • Сельдерей — 50 г
  • Лук — 85 г
  • Сыр пармизан — 50 г
  • Соль, перец — 1 шт. (по вкусу)

Как приготовить

  1. Сделайте тесто из муки и яйца, раскатайте и порежте.

  2. Положите нуты, чтобы смягчились, в воде и бикарбонате в течение приблизительно 12 часов. Высушите их и приготовьте их в кастрюле с водой и солью, в небольшом кол-ве масла и лаврового листа. Помойте и очистите помидоры, удалите их семена и перемешайте их в кастрюле с небольшим кол-вот маслом. Приправить солью и перцем и затем сделайте из них пюре. Сохраняйте горячим. В кастрюле, содержащей остальную часть масла, легко пожарить мелко рубленый лук, сельдерей и чеснок с диким сладким укропом.

    лазанья с нутами. Шаг 2
  3. Добавьте нуты с небольшим количеством жидкости, приправить солью и перцем, и продолжите готовить. Приготовьте макаронные изделия в кипящей соленой воде. Не забудьте часто помешивать, чтобы избежать слипание. Как только приготовлено, высушите.

    лазанья с нутами. Шаг 3
  4. В большую кастрюлю, добавьте томатный соус к нутам и приправе. Добавьте листы макаронных изделий, перемешайте, разложите по порциям. Посыпьте все тертым Сыром пармезан.

    лазанья с нутами. Шаг 4
  5. Подавайте горячим.

    лазанья с нутами. Шаг 5

Обсуждение

4 / 5
sougrot
sougrot

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как лазанья с нутами у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

cofrallon
cofrallon

Спасибо за рецепт лазаний с нутами!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

Епанешникова Танюша
Епанешникова Танюша

Спасибо за рецепт лазаний с нутами, делала уже 4 раза, всем очень нравится!

ismagzamova_89
ismagzamova_89

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

Тоня Маланюк
Тоня Маланюк

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

oroungoro
oroungoro

Обязательно приготовлю на днях

ahotchick1991
ahotchick1991

Больше всего понравился рецепт лазаний по-русски. Объедение!!!

adelya
adelya

Спасибо, andende!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим лазанья с нутами как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

Дапшене Ира
Дапшене Ира

Большое спасибо, доступно и все ясно.

Светлана Будылёва
Светлана Будылёва

Andende, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…

sasha99
sasha99

Спасибо за отличные рецепты!!!

Прихоженко Рая
Прихоженко Рая

Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо

Тася Окуличева
Тася Окуличева

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

sokova_72
sokova_72

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

ksyunya
ksyunya

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!

Латорцева Янка
Латорцева Янка

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала лазанья с нутами-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

nadya83
nadya83

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

anastasiya
anastasiya

Я тоже заприметила лазанья с нутами, да пока еще руки не дошли.

runeass
runeass

Вкуснятина! Больше нечего добавить)

igemum
igemum

Как же хочется лазаний с нутами!!!

Землякова Валентина
Землякова Валентина

Спасибо!!!
за рецепт!!!