Паста с оливками, беконом и фетой
От: Дария Гранат
Фото пасты с оливками, беконом и фетой.
Эту потрясающую пасту готовила сегодня и незамедлительно делюсь! Она получилась ооочень вкусной, сочной, легкой и при этом по-зимнему согревающей. Красный лук придает легкую сладость, бекон вкус дымка, оливки и фета делают ее свежей и солнечной, напоминающей о лете. Огромный плюс, что готовиться она всего за 15 минут! Поэтому прекрасно подходит для нагрянувших гостей или быстрого ужина.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 2
- Калорий: 563 ккал
- Кухня: Авторская
Состав:
- тортильони - 150 г
- оливки без косточек - 5 ст.л.
- каперсы маринованные - 1 ст.л.
- бекон - 4 пласта
- лук красный - 1 шт.
- оливковое масло - 2 ст.л.
- соль - по вкусу
- сыр фета - 2 г
- пармезан - 1
- петрушка - 2 веточки
Как приготовить
-
Отварить пасту в подсоленной воде согласно инструкции. В моем случае 12 минут. Сильно пасту не солите, поскольку в рецепте присутствует соленый бекон и фета.
-
Лук нарезать полукольцами.
-
Каждую полоску бекона нарезать на 4 части.
-
Разогреть сковороду и положить на нее бекон без масла. Обжаривать его 2-3 минуты до легкой румяности.
-
Добавить лук и обжаривать все вместе еще 3-4 минуты, пока лук не станет мягким.
-
Добавить в сковороду оливки, каперсы, оливковое масло и выключить огонь.
-
Добавить готовую пасту и 3-4 ст. л. воды из под нее. Перемешиваем пасту.
-
Выкладываем по тарелкам пасту с соусом. Сверху присыпаем натертым твердым сыром, фетой и рубленной зеленью петрушки.
Обсуждение
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
Дария!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила макарошки, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
Дария спасибо вам огромное!
Так захотелось макарон, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
Буду очень рада, если кому рецепт http://arcept.ru/goryachee/makarony-i-pasta/pasta-s-limonom пригодится.
Дария, аппетитно - чудо!
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
Спасибо!
Все здорово получилось!
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Очень довольна макаронами! Благодарю за рецепт.
Прекрасный рецепт макарошки!
Лучше делать макарошки строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!
Спасибо!!!
макароны СУПЕР!!!