Паста со шпинатом и соусом из фасоли

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 529 ккал
  • Кухня: Итальянская
  • Оборудование: Кастрюля для пасты, Блендер, Сковорода с керамическим покрытием

Состав:

  • Замороженный шпинат 200 г
  • Морская соль по вкусу
  • Паста 200 г
  • Лук репчатый 1 головка
  • Оливковое масло 2 столовые ложки
  • Апельсиновый сок 1/2 стак.
  • Грецкие орехи 4 столовые ложки
  • Белая фасоль печеная с овощами 1 банка

Как приготовить

  1. В кипящей подсоленной воде отварить в течение 6 минут замороженный шпинат, выложить в дуршлаг и дать стечь. Слегка измельчить, если необходимо.

  2. Отварить пасту до состояния al dente.

  3. Лук нарезать и пассеровать в оливковом масле до прозрачности. Добавить шпинат и пасту, прогреть.

  4. Приготовить соус: в блендере взбить фасоль с апельсиновым соком, вылить в соусник.

  5. Очищенные грецкие орехи слегка обжарить на сковороде.

  6. Горячую пасту подавать с соусом, посыпав орехами.

На заметку

Если не получилось найти Печеную фасоль с овощами, можно с успехом использовать белую фасоль в томатном соусе, добавив в блендер еще немного чеснока.

Обсуждение

3.8 / 5
dowhot
dowhot

Erorir1984, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

vorobyeva_92
vorobyeva_92

Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!

dirsa2005
dirsa2005

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

Таня Бормотова
Таня Бормотова

каннеллони со шпинатом и моцареллой тоже интересный вариант.

estesus1989
estesus1989

Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))

Конченко Анюша
Конченко Анюша

Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!

tasya70
tasya70

Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..

maya
maya

Этот рецепт очень кстати пришёлся!

hitesas1983
hitesas1983

Шикарный рецепт макарон!
Приготовила мужу на день варенья!

lomakina_92
lomakina_92

Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)

marianna
marianna

Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.

Маша Сыщенко
Маша Сыщенко

Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D

Громаковская Люда
Громаковская Люда

Хороший рецептик! :)

aning1977
aning1977

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!

ilyuschenko_90
ilyuschenko_90

Когда в первый раз попробовала макарошки с соусом, мне не понравилось.

shuppe_91
shuppe_91

Делаю макароны который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!

Лиля Слесаренко
Лиля Слесаренко

Erorir1984, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!

vita98
vita98

Обалденно вкусно:)
спасибо за идею макарон.