Картофельное рагу со свининой

Картофельное рагу со свининой - универсальное блюдо на обед/ужин! Готовить можно в кастрюльке или при помощи мультиварки, как кому удобнее. Я предпочел второй вариант и уже через час наслаждался.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 113 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На ужин

Состав:

  • Свинина — 500 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Картофель — 6 шт.
  • Масло оливковое — По вкусу
  • Соль и перец — По вкусу
  • Вода — 1/2 стак.
  • Помидор — 1 шт.

Как приготовить

  1. Лук и морковь промываем и очищаем. Морковь трем на мелкой терке, а лук измельчаем. Вливаем в чашу мультиварки масло, выкладываем овощи, готовим в режиме "Жарка" 5 минут.

  2. Нарезаем кубиками свинину. Помидор промываем и мелко нарезаем. Картофель очищаем и также нарезаем небольшими кубиками. Кладем мясо и овощи в чашу мультиварки, вливаем воду. Кладем специи по вкусу, готовим в режиме "Тушение" 1 час.

    картофельное рагу со свининой. Шаг 2
  3. Приятного аппетита!

    картофельное рагу со свининой. Шаг 3

На заметку

Как сделать картофельное рагу со свининой в домашних условиях? Элементарно! Просто воспользуйтесь мультиваркой, которая все сделает за вас, нужно лишь добавить необходимые ингредиенты и выставить правильную программу. Кстати, тушить овощи с мясом не обязательно в воде, если под рукой есть стаканчик белого вина, попробуйте готовить с ним. Удачи!

Обсуждение

4.4 / 5
kuzminykh_88
kuzminykh_88

Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!

olesya
olesya

Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!

Анастасия Лугина
Анастасия Лугина

Рецепты супер, спасибо огромное!

liliya
liliya

Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!

alesya
alesya

Paittise2005, это просто волшебный рецепт картофельного рагу со свининой!

kuviko_93
kuviko_93

Делала картофельное рагу со свининой на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!

vita94
vita94

Ух ты! Как красиво и просто!

Маша Сыщенко
Маша Сыщенко

А мы так готовим arcept.ru/goryachee/ragu/ragu-iz-morkovi.

ursersic1981
ursersic1981

Офигительно вкусно!!!

sissinoo
sissinoo

Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

Трифанкова Лена
Трифанкова Лена

Офигенно вкусно получается картофельное рагу со свининой и с первого раза!
спасибо большое!!!:)

tofin1991
tofin1991

Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник