Рагу с куриной грудкой и белыми грибами
От: polli
Фото рагу с куриной грудкой и белыми грибами.
Рагу универсальное блюдо, приготовить его можно из чего угодно. Например, с курятиной, грибами и овощами получатся сытно, вкусно, полезно и не очень дорого.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 6
- Калорий: 424 ккал
- Кухня: Авторская
Состав:
- куриная грудка 500 г
- кабачки 1 шт.
- грибы белые 1 стак.
- бобы/фасоль 1/2 стак.
- лук репчатый 1 головка
- чеснок 2 зубчика
- томатная паста 3 ст.л.
- масло растительное 1 ст.л.
- сахар 1 ч.л.
- соль 1 ч.л.
- вода 4 стак.
- специи
- зелень
Как приготовить
-
Взбить вилкой в однородную массу пасту томатную, соль, сахар, залить порезанную на кусочки куриную грудку, дать постоять минимум треть часа. Обжарить в масле пластинки чеснока и кубики лука, всыпать мясо, жарить минут пять.
-
Покрошить молодые кабачки (чистить не нужно) на кубики, переложить в кастрюлю с небольшим количеством воды, добавить мясо с чесноком и луком, кусочки грибов и фасоль, протушить рагу с куриной грудкой и белыми грибами примерно треть часа до полной готовности на среднем огне, присыпать порубленной зеленью с любимыми специями.
Обсуждение
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Рагу с куриной грудкой и белыми грибами прелесть, спасибо за рецепт
Polli, рагу с куриной грудкой и белыми грибами я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Вчера был день рагу с куриной грудкой и белыми грибами.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
Polli, это просто волшебный рецепт рагу с куриной грудкой и белыми грибами!
спасибо!
Приготовила рагу с капустой arcept.ru/goryachee/ragu/ragu-s-kapustoi, мои слопали в один миг! Рецептик ни разу не подвел.
Спасибо за рецепт рагу с куриной грудкой и белыми грибами, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Сделала по вашему рецепту рагу с куриной грудкой и белыми грибами, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Отчитываюсь.
рагу с куриной грудкой и белыми грибами супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Polli, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!