Овощное рагу с курочкой
От: Лакоева Арина
Фото овощного рагу с курочкой.
Быстрое, легкое в приготовлении, доступное, а самое главное низкокалорийное блюдо, что однако не мешает быть ему очень вкусным. Когда-то давно рецепт нашла в одном из женских журналов. С тех пор он является в нашей семье одним из самых любимых. Попробуйте и вы, не пожалеете)
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 6
- Калорий: 119 ккал
- Кухня: Домашняя
Состав:
- куриное филе (грудка) - 500 г
- перец сладкий - 2 шт.
- оливковое масло - 4 шт.
- кукуруза - 5 банок
- фасоль - 6 банок
- кориандр молотый - 8 шт.
- чеснок - 9 стак.
- сахар - 10 г
- зелень - 11 шт.
Как приготовить
-
Обжарить в кастрюле на оливковом масле кусочки грудки вместе с луком. Добавить порезанный сладкий и острый перцы. Тушить 3 минуты.
-
После этого последовательно добавить фасоль и кукурузу вместе с жидкостью, молотый сладкий перец и кориандр, сахар и пропущенный через пресс чеснок.
-
Долить затем в кастрюлю овощного бульона или просто воды так, чтобы полностью закрыть овощи с курицей. Тушить под крышкой 25 минут. В конце приправить солью и кайенским перцем. Посыпать зеленью.
-
Само по себе блюдо сытное и на мой взгляд гарнира не требует, но мой муж любит его есть с рисом... Так что, кому как нравится) Приятного аппетита.
Обсуждение
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Шикарный рецепт овощного рагу с курочкой!
Приготовила мужу на день варенья!
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Лакоева, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Мама сделала овощное рагу с курочкой!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Спасибо за рецепт овощного рагу с курочкой.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Этот рецепт чем-то похож на овощное рагу с тефтелями. Я правильно поняла?
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю овощное рагу с курочкой в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
Красотищаа!
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!
Овощное рагу с курочкой просто вкусняшка!!!
Лакоева, спасибо.
Вчера попробовала овощное рагу с курочкой сделать.
Все получилось.
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Спасибо!
Очень замечательный рецепт овощного рагу с курочкой.