Филе рыбы под картофельной шубой в духовке

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 189 ккал
  • Кухня: Авторская

Состав:

  • филе рыбы 500 г
  • картофель 500 г
  • сыр твердый 100 г
  • сметана 100 г
  • лимон 1/3 шт.
  • перец черный молотый
  • масло растительное
  • соль

Как приготовить

  1. Порезать рыбу на порции, посолить, поперчить с каждой стороны, картофель порезать на кружочки, выложить его в смазанную форму, поперчить, посолить, прикрыть кусочками рыбы.

  2. Натереть чайную ложку цедры, присыпать каждый кусочек рыбы, побрызгать соком лимона, смазать сметаной, присыпать сырной стружкой. Поставить форму с филе рыбы под шубой в духовку на полчаса, готовить при температуре 180 градусов. Разложить рыбу по тарелкам, присыпать измельченной зеленью.

Обсуждение

4.5 / 5
karolina
karolina

Anika, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.

zebroff_91
zebroff_91

Очень интересный рецепт филе рыбы под картофельной шубой в духовке, сегодня обязательно попробую приготовить.

zoya70
zoya70

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить филе рыбы под картофельной шубой в духовке,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

Валя Тымченко
Валя Тымченко

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю филе рыбы под картофельной шубой в духовке)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

teris
teris

Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала филе рыбы под картофельной шубой в духовке,очень понравилось.Спасибо.

Ириша Набережных
Ириша Набережных

Anika, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))

arisha77
arisha77

Нашла в закладках рецепт трески в духовке - обязательно надо попробовать.