Шашлык в томатном соке
От: imentimi
Фото шашлыка в томатном соке.
Пряный и очень ароматный шашлык в томатном маринаде. Нежный и вкусный. Удачный маринад.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 9
- Калорий: 308 ккал
- Кухня: Авторская
Состав:
- Свинина (шея) - 1-1,2 кг
- Томатный сок - 1 стак.
- Специи (чеснок, лук, паприка, розмарин, майоран) - 1 ст.л.
- Соль - по вкусу
Как приготовить
-
Предлагаю еще один вариант маринада для шашлыка - с томатным соком.
-
Если вам нравится томатный вкус мяса, то стоит попробовать этот вариант для шашлыка. Шашлык в томатном маринаде получается мягким и нежным.
-
В качестве специй я использую готовую смесь. Можно заменить на свои любимые приправы или вовсе исключить, обязательно используя черный перец.
-
Приготовить шашлык в томатном соке можно из любого мяса, но лучше, конечно, свиная шея.
-
Мясо помыть и обсушить.
-
Нарезать небольшими кусками.
-
Посыпать специями и посолить.
-
Вылить томатный сок. Перемешать. Накрыть и убрать в холодильник.
-
Дать настояться хотя бы один час.
-
Разжечь угли в мангале.
-
Замаринованный в томатном соке шашлык нанизать на шампуры.
-
Когда угли достигнут нужного состояния, можно жарить шашлык.
-
Приятного аппетита.
Обсуждение
Здравствуйте imentimi!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Вкуснятина
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла шашлык в томатном соке. Вот я ему и приготовлю.
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
Огооо спасибо девочки.
Вот вам еще интересный рецептик шашлыка из свиной шеи arcept.ru/goryachee/shashlyk/shashlyk-iz-svinoi-shei. Очень довольна.
Imentimi, сделала сегодня шашлык в томатном соке.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Готовила шашлык в томатном соке много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Imentimi, это просто волшебный рецепт шашлыка в томатном соке!
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо imentimi за то, что даёт нам возможность выбора!
Бесподобный рецепт шашлыка в томатном соке!!!
Все получилось, спасибо, imentimi!!!
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
Сделала шашлык в томатном соке всё было очень вкусно отличный рецептик
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали шашлык в томатном соке. Спасибо за рецепт!
В общем, супер!!!
imentimi-волшебница!!!
Imentimi, спасибо.
Приготовила шашлык в томатном соке.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)