Суп из копченой рыбы с горохом

Суп из копченой рыбы с горохом - замечательное обеденное блюдо, которое бесконечно долго можно хвалить. Суп получается густым, наваристым и очень сытным. Аромат бесподобный, а вкус еще лучше!

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 86 ккал
  • Кухня: Авторская

Состав:

  • Рыбный бульон — 1-2 л
  • Зеленый горошек — 400 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Сливки — По вкусу
  • Форель копченая — 150 г
  • Масло сливочное — По вкусу
  • Соль и перец — По вкусу

Как приготовить

  1. Залейте горох холодной водой, доведите до кипения и слейте воду.

  2. Перекладываем горох в горячий рыбный бульон. Варим еще 40 минут.

    суп из копченой рыбы с горохом. Шаг 2
  3. Репчатый лук мелко нарезаем и обжариваем до мягкости на сливочном масле.

    суп из копченой рыбы с горохом. Шаг 3
  4. Добавляем порезанную копченую форель и заливаем сливками. Доводим до кипения, добавив специи по вкусу.

    суп из копченой рыбы с горохом. Шаг 4
  5. Добавляем заправку в бульон с горохом. Доводим суп до кипения и снимаем с огня. Приятного аппетита!

    суп из копченой рыбы с горохом. Шаг 5

На заметку

Перед вами - простой рецепт приготовления супа из копченой рыбы и гороха. Данный сур готовится на основе рыбного бульона. Отдельно варим горох и добавляем его в бульон, затем добавляем заправку из лука и копченой форели со сливками. Варим суп до готовности и подаем горячим на стол. Удачи!

Обсуждение

4.5 / 5
mongimati
mongimati

Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо bosyak_83 за рецепт!!!

engathate
engathate

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала суп из копченой рыбы с горохом.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим суп из копченой рыбы с горохом на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))

inna92
inna92

Столько нового узнала про суп из копченой рыбы с горохом!
Спасибо!!

dariya90
dariya90

Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(

turonok_83
turonok_83

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)

Надежда Ворон
Надежда Ворон

Огромное спасибо за такой чудесный рецепт супа из копченой рыбы с горохом.
У меня все получилось, как на Ваших фото!

Прозорова Вера
Прозорова Вера

Bosyak_83, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении супа из копченой рыбы с горохом.

Инга Буток
Инга Буток

Заприметила новый рецепт ухи из красной рыбы, но вот еще руки не дошли.

yana
yana

Спасибо огромное за рецепт! суп из копченой рыбы с горохом супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!