Гороховый суп-пюре в мультиварке с плавленным сырком и чесночными сухариками

От: Купоросова Алена

Рецепт горохового супа-пюре в мультиварке с плавленным сырком и чесночными сухариками

Фото горохового супа-пюре в мультиварке с плавленным сырком и чесночными сухариками.

Для любителей супов-пюре предлагаю приготовить очень вкусный, наваристый и сытный гороховый суп-пюре в мультиварке с плавленным сырком и чесночными сухариками. Суп готовится из самых обычных продуктов, но вкус - потрясающий! Обязательно попробуйте, рекомендую.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 169 ккал
  • Кухня: Авторская

Состав:

  • Горох (мультистак.) 1 стак.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Картофель 3 шт.
  • Сырок плавленный 1 шт.
  • Соль, приправа для супа, черный перец свежемолотый (по вкусу)
  • Паприка сушеная хлопьями 1 ч.л.
  • Куркума 0,5 ч.л.
  • Масло растительное 2 ст.л.
  • Масло сливочное 1 ст.л.
  • Для чесночных сухариков:
  • Батон белый 2-3 лом
  • Чеснок сушеный 0,5 ч.л.
  • Зелень петрушки (несколько веточек)
  • Масло растительное 2-3 ст.л.
  • Вода для супа горячая 1,5 л

Как приготовить

  1. В чашу мультиварки влить растительное масло и поместить порезанные небольшими кусочками репчатый лук и морковь. Выставить режим "Жарка" на 15 минут. Готовить на этом режиме овощи, периодически помешивая.

  2. Добавить к овощам порезанный кубиками картофель и всыпать промытый горох. В лить горячую воду и выставить режим "Суп" или "Тушение" на 1 час.

    гороховый суп-пюре в мультиварке с плавленным сырком и чесночными сухариками. Шаг 2
  3. Через 40 минут у меня горох уже разварился полностью (у вас может понадобиться меньше или больше времени). Когда горох будет разварен, добавить порезанный кусочками плавленный сырок, специи для супа, соль по вкусу.

    гороховый суп-пюре в мультиварке с плавленным сырком и чесночными сухариками. Шаг 3
  4. Также добавить куркуму и паприку. Перемешать суп. Продолжать готовить на том же режиме до сигнала.

    гороховый суп-пюре в мультиварке с плавленным сырком и чесночными сухариками. Шаг 4
  5. Для чесночных сухариков: ломти батона порезать кубиками.

    гороховый суп-пюре в мультиварке с плавленным сырком и чесночными сухариками. Шаг 5
  6. Обжарить на сковороде с растительным маслом измельченную петрушку, добавить кубики батона. Посыпать сушеным чесноком, перемешать и поджарить их до румяного цвета.

    гороховый суп-пюре в мультиварке с плавленным сырком и чесночными сухариками. Шаг 6
  7. Готовый суп взбить погружным блендером до состояния пюре прямо в чаше мультиварки. Выставить режим "Тушение" или "Суп" на 5-7 минут, дать супу закипеть. Далее, гороховый суп-пюре в с плавленным сырком разлить по тарелкам, посыпать немного свежемолотым черным перцем. Подавать в горячем виде с чесночными сухариками

    гороховый суп-пюре в мультиварке с плавленным сырком и чесночными сухариками. Шаг 7

Обсуждение

4.5 / 5
ksyunya
ksyunya

Сегодня приготовила гороховый суп-пюре в мультиварке с плавленным сырком и чесночными сухариками…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))

tanechka99
tanechka99

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!

fondoos
fondoos

Очень понравился состав горохового супа-пюре в мультиварке с плавленным сырком и чесночными сухариками, все отлично должно сочетаться!

masha
masha

Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)

Громаковская Люда
Громаковская Люда

Спасибо, попробую приготовить гороховый суп-пюре в мультиварке с плавленным сырком и чесночными сухариками супругу по вашему рецепту.

valya
valya

Гороховый суп-пюре в мультиварке с плавленным сырком и чесночными сухариками просто Отпад!!!
Советую всем!!!

yidrelad1970
yidrelad1970

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о гороховом супе-пюре в мультиварке с плавленным сырком и чесночными сухариками зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

nadya88
nadya88

Надо будет сделать гороховый суп-пюре с сухариками. Должно получиться классно.

alesya99
alesya99

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

Анюша Пробылова
Анюша Пробылова

Отлично. Очень понравилось.

honton
honton

Ой, Купоросова.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

onena
onena

Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!

Элона Максимяк
Элона Максимяк

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит гороховый суп-пюре в мультиварке с плавленным сырком и чесночными сухариками.
Большое тебе спасибо, Купоросова, за такие простые, но аппетитные блюда.

nevdasheva_74
nevdasheva_74

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

tanakina_75
tanakina_75

Столько нового узнала про гороховый суп-пюре в мультиварке с плавленным сырком и чесночными сухариками!
Спасибо!!

endende
endende

Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!

sareerd
sareerd

Купоросова, это просто волшебный рецепт!