Суп-пюре из зеленого горошка и кукурузы
От: Зинка Скокова
Фото супа-пюре из зеленого горошка и кукурузы.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 1
- Калорий: 70 ккал
- Кухня: Авторская
Состав:
- горошек зеленый - 300
- кукуруза - 150 г
- перец чили - 1 шт.
- куриные грудки - 200 шт.
- петрушка - 1 пучок
- имбирь - 1 кусок
- соль - 1 щепотка
Как приготовить
-
Приготовление:
-
Куриную грудку отварить, потом вынуть из бульона, чтобы остывала.
-
Бульон процедить, вылить обратно в кастрюлю и поставить закипать, потом добавить кукурузу и зеленый горошек. Оставить вариться минут 10 - 15.
-
Делаем зажарку.
-
Лук почистить, порезать кубиками, выложить на разогретую сковороду и обжарить.
-
Морковку чистим и трем на крупной терке и тоже выкладываем к луку.
-
Перец чили очищаем от семян, имбирь чистим и все вмести режем. Добавляем в сковородку и обжариваем, потом добавляем бальзамический уксус и доводим до готовности.
-
Зажарку добавляем в кастрюлю к зеленому горошку. Петрушку режем - и тоже в кастрюлю. Потом взбиваем все блендером и ставим обратно на конфорку. Доводим до кипения и добавляем соль и перец по вкусу.
-
Суп наливаем в тарелку, сверху кладем кусочки курицы и сбрызгиваем оливковым маслом.
Обсуждение
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать суп-пюре из зеленого горошка и кукурузы.
Раньше думала, что суп-пюре из зеленого горошка и кукурузы, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Зинка, спасибо.
Приготовила суп-пюре из зеленого горошка и кукурузы.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
Я делала суп-пюре из зеленого горошка и кукурузы к приезду родственников.Все съели!!!
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт
Суп-пюре из зеленого горошка и кукурузы это всегда вкусно и сытно! Еще хочу попробовать http://arcept.ru/supy/sup-pyure/sup-pyure-iz-tykvy-i-goroshka.
В общем, суп-пюре из зеленого горошка и кукурузы супер!
Автор-волшебница!!!
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила суп-пюре из зеленого горошка и кукурузы на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
суп-пюре из зеленого горошка и кукурузы — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо Зинка)))))
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!
Зинка, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт супа-пюре из зеленого горошка и кукурузы!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!