От: Elvira
Пошаговый рецепт приготовления кружевных блинов.
Яйца взбить с сахаром в пену. Добавить ванильный сахар, соль и еще раз взбить.
Влить кефир, перемешать.
3. Муку просеять и, помешивая, постепенно добавлять в смесь до тех пор, пока тесто не приобретет консистенцию густой сметаны.
4. Добавить в тесто гашеную уксусом или лимонным соком соду и растительное масло. Перемешать, дать постоять 20 минут. Затем, взбивая тесто, постепенно вливать кипяток, пока тесто не станет напоминать жидкую сметану.
5. Растительное масло разогреть в сковороде. Влить немного теста, круговым движением распределить его по всей сковороде. Выпекать 1,5 мин Перевернуть блин на другую сторону и готовить еще 30 сек. Переложить на блюдо. Таким же способом испечь все блины.
6. Каждый блин слегка смазать сливочным маслом, присыпать сахарным песком. Приятного аппетита!
Готовим тесто для блинов на кефире. Затем добавляем кипятка и доводим до консистенции жидкой сметаны. Жарим на масле до золотисто-коричневого цвета.
Обсуждение
Я делала блины.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
Сейчас буду готовить это чудо:)
Elvira!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
А я посматриваю на рецепт блинчиков, интересно услышать ваши отзывы.
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
Блины вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю блинчики)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от вкусных блинов!
10++++++
Это моя оценка.
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Спасибо за рецепт!
Я давненько поглядываю на блинчиков — очень аппетитно!
Буду готовить!
Мы тоже недавно первый раз делали блины.
Это просто очень вкусно
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)