Цельнозерновой хлеб с йогуртом
От: zverenkakr
Фото цельнозернового хлеба с йогуртом.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 25 мин
- Порций: 4
- Калорий: 195 ккал
- Кухня: Авторская
Состав:
- вода 230 мл
- дрожжи свежие 21 г
- мука пшеничная цельнозерновая 300 г
- мука ржаная цельнозерновая 200 г
- йогурт натуральный 125 г
- соль 1 ч.л.
- патока или мёд 1 ст.л.
- растительное масло 2 ст.л.
Как приготовить
-
В слегка теплой воде размешать дрожжи.
-
Разведенные дрожжи, йогурт комнатной температуры, оба сорта муки, соль и патоку (или мед) поместить в комбайн и месить пару минут. Далее добавить растительное масло и месить дальше до гладкости. Тесто будет густое и липкое. Собрать его в комок и оставить подходить на 45-60 минут.
-
Форму для хлеба застелить бумагой для выпечки. Обмять подошедшее тесто. Смазать руки растительным маслом, взять тесто и выложить его в форму. Разровнять, сделать сверху несколько надрезов ножницами и оставить подходить еще на 30 минут.
-
Духовку заранее нагреть до 200 C. Сбрызнуть форму с подошедшим тестом сверху слегка из пульверизатора водой и выпекать хлеб 40-45 минут.
-
Готовый хлебушек вынуть из формы и остудить на решетке. Приятного аппетита.
Обсуждение
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!
Zverenkakr, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт цельнозернового хлеба с йогуртом!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
Как же вкусно и быстро, так же как в рецепте цельнозернового хлеба на сухом молоке.
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить цельнозерновой хлеб с йогуртом
Спасибо, буду попробовать)))
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Я недавно как раз делала цельнозерновой хлеб с йогуртом.
Zverenkakr, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт цельнозернового хлеба с йогуртом.
Zverenkakr, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Рецептик супер!!:)
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Когда делала цельнозерновой хлеб с йогуртом и не сомневалась, что получится вкусно!
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
Готовила вчера цельнозернового хлеба с йогуртом по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Прекрасный рецепт цельнозерновой хлеб с йогуртом!
Лучше делать цельнозерновой хлеб с йогуртом строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!