Сырник
От: burnashova_89
Фото сырника.
Домашние будут в шоке! Просто, быстро и вкусно! Рецепт для ленивых!
вообще люблю рассыпчатую выпечку с творогом, да еще когда все это быстро
Сырник на скорую руку быстро готовить, вкусно есть.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 10
- Калорий: 295 ккал
- Кухня: Авторская
Состав:
Для теста:
- Маргарин - 150 г
- Яйца - 3 шт.
- Сахар - 0.5 стак. (200 мл)
- Мука - 2 стак. (200 мл)
- Разрыхлитель - 15 г
Для начинки:
- Творог - 350 г
- Яйца - 1 шт.
- Манка - 3 ст.л.
- Ванильный сахар - 10 г
Как приготовить
-
Взбиваем 3 яйца с 0,5ст. сахара.
-
В отдельной посуде смешиваем 2ст. муки (примерно) сколько возьмет тесто чтоб было как на вареники пластичное и мягкое) с разрыхлителем добавляем туда 150г размягченного маргарина и растираем до крошки, затем вливаем в смесь наши яйца и быстро замешиваем тесто.
-
Ставим в морозилку на 20мин
-
Затем берем форму (если стеклянная то ничем смазывать не надо) если форма другая, присыпьте слегка мукой. И слегка раскатав тесто выкладываем в форму, сделав высокие бортики.
-
Затем выкладываем начинку и закрываем ее сверху тестом до половины (разрезать бортики на ровные части и захлестнуть краюшки)
-
Ставим в теплую духовку и выпекаем при 170г 40мин
-
Для начинки 350г творога взбиваем миксером с 0,5 ст. сахара, добавляем ваниль и 2-3ст. л манной крупы, оставляем на зо мин набухнуть. (в это время тесто стоит в морозилке)
-
Получается очень нежная начинка и хрустящая основа.
-
Приятного аппетита.
Обсуждение
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Burnashova_89, сырник я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
А я посматриваю на рецепт сырника с хурмой, интересно услышать ваши отзывы.
Спасибо за угощение, буду пробовать
Burnashova_89, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
У меня вроде получилось!
спасибо!
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
Отличный вариант приготовления сырника.
Обязательно воспользуешься рецептом!
Сделала по вашему рецепту сырник, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
А у меня сырник прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
burnashova_89, спасибо за рецептик!!!
Спасибо за шедевры!!!
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Прикольно, но сложновато для меня(
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик сырника больше стало.
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.