Сырник в духовке

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 173 ккал
  • Кухня: Абхазская

Состав:

  • творог - 500 г
  • яйцо - 2 шт.
  • манная крупа - 3 ст.л.
  • ванильный экстракт - 1 шт.
  • разрыхлитель - 1 ч.л.
  • соль - 1 щепотка
  • сахар - 5 ст.л.

Как приготовить

  1. Все ингредиенты должны быть комнатной температуры, поэтому достаньте все, что необходимо за несколько часов до начала приготовления. Творог обязательно протрите через сито, чтобы избавиться от комочков. Рикотту просто разомните вилкой. Яйца взбивайте на самой большой скорости миксера 1-2 минуты.

  2. Добавьте сахар и рикотту.

    сырник в духовке. Шаг 2
  3. Затем манную крупу, соль, ваниль, разрыхлитель. Перемешайте до объединения.

    сырник в духовке. Шаг 3
  4. Добавьте мелкие кусочки шоколада.

    сырник в духовке. Шаг 4
  5. Форму смажьте сливочным маслом и обязательно присыпьте манной крупой или мукой (у меня кукурузная мука).

    сырник в духовке. Шаг 5
  6. Выложите творожную смесь в прямоугольную форму (или в формочки для маффинов на 1/3). Поставить в заранее разогретую духовку до 175 г на 40-50 минут (в маленьких формочках приготовится намного быстрее, примерно через 25 минут).

    сырник в духовке. Шаг 6
  7. Приятного аппетита!

    сырник в духовке. Шаг 7

Обсуждение

4.5 / 5
likhtina_94
likhtina_94

Ну вообще я не люблю сырник в духовке, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

ejuranted1983
ejuranted1983

Вика, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

ofilaro1987
ofilaro1987

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла сырник в духовке. Вот я ему и приготовлю.

violetta78
violetta78

Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.

Танечка Алешина
Танечка Алешина

Большое спасибо за рецепт сырника в духовке.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!

zhenya97
zhenya97

В общем, сырник в духовке супер!
Автор-волшебница!!!

Олеся Прозорова
Олеся Прозорова

Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)

aska
aska

Можно похвастаюсь? Сделала сырник с хурмой - так здорово!

idifitse
idifitse

Вика, отличный рецепт сырника в духовке
спасибо за идейку

isoris
isoris

Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))

miteric1989
miteric1989

Сырник в духовке для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!

itistere2001
itistere2001

И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.