Запеканка из риса с фаршем
От: ciormum1987
Фото запеканки из риса с фаршем.
Запеканка из риса с фаршем - очень вкусная и оригинальная. Пробовала ее в гостях, пришла в восторг и сразу выспросила рецепт. Я вообще люблю все, что запекается! И возится долго не надо и вкусно!
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 6
- Калорий: 152 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин
Состав:
- Рис — 800 г
- Яйцо — 2 шт.
- Тертый сыр — 2 ст.л.
- Лук — 1 шт.
- Помидор — 1 шт.
- Перец красный — 1 шт.
- Перец желтый — 1 шт.
- Оливковое масло — 1/2 стак.
- Фарш говяжий — 400 г
- Бульон — По вкусу
- Панировочные сухари — По вкусу
- Соль, перец, мускатный орех — По вкусу
Как приготовить
-
На сковороде обжарить лук. Добавить измельченные помидоры.
-
Добавить перец, порезанный на полоски. Обжарьте, посолите, поперчите.
-
Добавить фарш.
-
После обжарки фарша влейте бульон и добавьте специи.
-
Рис отварите, смешайте с яйцами и сыром. Добавьте мускатный орех.
-
В форму выложите половину риса.
-
На рис уложите готовый фарш.
-
Фарш накройте рисом и посыпьте сухарями. Выпекайте 30 минут при 180 градусах.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Запеканку из риса с фаршем можно подавать как в горячем, так и в холодном виде. Для ее приготовления используют говяжий фарш, но можно заменить и на другой, например, куриный. Один перец режется полосками, а другой измельчается вместе с помидором. Пока готовится фарш, отварите и приготовьте рис. На приготовление запеканки из риса с фаршем вам может понадобиться примерно полтора часа. Можно рис и фарш приготовить заранее. Успехов и приятного аппетита!
Обсуждение
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
+++,
муж в восторге))))))))))))
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
Я еще не готовила макаронную запеканку с фаршем. Вкуснятина необычная.
Спасибочки
как раз собралась делать запеканку из риса с фаршем
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт запеканки из риса с фаршем разочаровал.
Никому не понравилось(
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Приготовила запеканку из риса с фаршем…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
Сейчас буду готовить это чудо:)
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Опачки!
Теперь братик обрадуется запеканке из риса с фаршем!
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
ciormum1987, ваш рецепт запеканки из риса с фаршем самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
Ciormum1987, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!