Варенье из кизила

Кизиловое варенье поможет вам избавиться от первых признаков простуды и "сбить" не высокую температуру. Обязательно запаситесь баночкой этого вкусного и необычайно полезного варенья на зиму.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 276 ккал
  • Кухня: Русская
  • Способ приготовления: На плите
  • Повод: Десерт, Пост

Состав:

  • 1 кг сахара
  • 1 кг кизила
  • 250 мл чистой воды

Как приготовить

  1. Кизил перебрать, тщательно промыть и всыпать в кастрюлю. Засыпать ягоды сахаром, добавить воду, перемешать и поставить кастрюлю на сильный огонь.

  2. Постоянно помешивая, довести варенье до кипения и убавить огонь так, чтобы оно еле кипело. Варить кизиловое варенье в течение 5 минут, периодически помешивая.

  3. Разлить кипящее варенье по сухим и стерильным банкам до самого горлышка, закатать банки крышками, перевернуть и укутать одеялом.

  4. После остывания можно убрать банки на хранение к остальным заготовкам на зиму. Хранить варенье из кизила в прохладном и темном помещении не более 1 года.

Обсуждение

3.9 / 5
istee
istee

Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!

Антонина Зырина
Антонина Зырина

Вчера был день варенья из кизила.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!

untesiong
untesiong

Спасибо!
Все здорово получилось!

ompod
ompod

Спасибо, за рецептик варенья из кизила. Однозначно буду повторять, но мой любимый рецепт - ядерное варенье arcept.ru/zagotovki/varenye/yadernoe-varenye.

missoron1987
missoron1987

Очень красивая и оригинальная подача варенья из кизила.
Рецепт супер, спасибо!

ira84
ira84

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

svetlana75
svetlana75

Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!

entontono2005
entontono2005

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила варенье из кизила на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

elizaveta75
elizaveta75

Хороший рецепт!!!

Марианна Прудникова
Марианна Прудникова

Лёля, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!

Какурина Эля
Какурина Эля

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!

Виктория Урсол
Виктория Урсол

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

ilenganta1991
ilenganta1991

Очень люблю варенье из кизила, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!

akhmetzyanova_81
akhmetzyanova_81

За рецепт спасибо

Ира Дериглазова
Ира Дериглазова

Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».

Тучина Алена
Тучина Алена

Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.

sowhuthuc
sowhuthuc

Это не варенье из кизила!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!