Фриттата нисуаз

Идея проста: часть ингредиентов повторяет состав салата "Нисуаз" (вариация с тунцом), отсюда и название:)

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 954 ккал
  • Кухня: Авторская

Состав:

  • фасоль зеленая стручковая - 1 горсть
  • сыр твердый - 175 г
  • яйцо - 6 шт.
  • специи - 1
  • масло растительное - по вкусу

Как приготовить

  1. Картофель нарезать, обжарить в сковороде несколько минут, присоединить лук, готовить 3-3 минуты на умеренном огне (до прозрачности).

  2. Присоединить фасоль (можно предварительно не размораживая), прогреть минуту-две.

    фриттата нисуаз. Шаг 2
  3. Оливки и тунец.

    фриттата нисуаз. Шаг 3
  4. Сразу же залить смесью из слегка взбитых яиц с частью сыра, соли, перца. Готовить на умеренном огне, можно под крышкой, пока яйца не схватятся, минут 7-10.

    фриттата нисуаз. Шаг 4
  5. Присыпать оставшимся сыром, готовить еще пару минут, пока он не расплавится. Можно отправить под гриль, соотвественно форма должна быть жаропрочной.

    фриттата нисуаз. Шаг 5

Обсуждение

4.9 / 5
yulyasha93
yulyasha93

Фриттата нисуаз - очень вкусно, продукты сочетаемые

dasha
dasha

Очень вкусно и всегда к столу

alesya86
alesya86

Спасибо!!!
фриттата нисуаз СУПЕР!!!

sorsier
sorsier

Seemu1995, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

telelyi
telelyi

Мне очень понравился рецептик фриттаты с томатами черри, хочу поделиться с вами.

ledentsova_98
ledentsova_98

Как вкусно! Я полюбила фриттату нисуаз с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

Ковкина Лёля
Ковкина Лёля

Фантастика!!!
Спасибо огромное!

ilowhelse1980
ilowhelse1980

Вкус фриттаты нисуаз просто потрясающий!
Будем повторять.

kivelyova_97
kivelyova_97

Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…

dunsupp
dunsupp

Как вкусно! Приходится считать калории...

Алена Матаева
Алена Матаева

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
seemu1995, ваш рецепт фриттаты нисуаз самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!

yulya
yulya

Спасибо огромное за рецепт! фриттата нисуаз супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!

nadya
nadya

Я сделала фриттату нисуаз, все получилось очень даже..!
seemu1995, спасибо большое!!

alulil
alulil

Делаю фриттату нисуаз который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!

idrasit
idrasit

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

Хвостенко Ляля
Хвостенко Ляля

Seemu1995!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!