Паштет из авокадо и творога

Состав:

• Авокадо - 1 шт.
• Творог - 200 г
• Молодой горох - 30 г
• Кунжут - 2 ст.л.
• Укроп - 1 пучок
• Соль - по вкусу

Как приготовить

1. Бутербродный паштет из авокадо и творога - прекрасный полезный завтрак или перекус. Такую намазку можно использовать как наполнитель для закусочных корзинок.

2. Подготовим все необходимые ингредиенты.

3. Готовила я с помощью блендера. Загрузила в чашу блендера творог и мякоть авокадо.

   

4. Взбила до однородной массы, получилась пышная творожная масса с нежным зеленым цветом.

   

5. Молодой сахарный горох очистила. Горох тоже можно измельчить в блендере, я оставила их так горошинами, чтобы чувствовать.

   

6. Укроп нарезала мелко.

   

7. Добавила горох, укроп, кунжут в творожную массу.

   

8. Перчим и солим по своему вкусу, перемешиваем - паштет из авокадо и творога готов. Подаем с хлебом, блинами или с хрустящими тостами.