От: zina77
Мне тут моя мама подсказала идею необычного паштетика. Решила приготовить и в случае успеха поделиться с вами. Не сложно догадаться, что эксперимент удался!
Печень промыть, почистит, порезать на кусочки, яблоко избавить от сердцевины и натереть на крупной терке, лук нарезать мелко. Все это отправить на сковородку. Солим, перчим и готовим так, чтоб сок из яблок на 70% выпарился и печень хорошо прожарилась со всех сторон.
Тем временем накрываем орехи пищевой пленкой или кладем в пакет и молотком для отбивания мяса измельчаем, но не в труху.
Содержимое сковородки и чеснок отправляем в мясорубку, добавляем в прокрученный паштет измельченные орехи и мускатный орех, размягченное сливочное масло, все тщательно перемешиваем и убираем в холодильник! Все! Можно есть! Вкус получается с нежной кислинкой, очень необычно и вкусно! Перед подачей украсим орехами и петрушкой. Приятного аппетита!
Обсуждение
Zina77, большое спасибо!
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Я делала паштет необычный с яблоками и орехами по рецепту zina77, мне понравилось.
Даже брату, который паштет необычный с яблоками и орехами не любит,понравилось!
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
печеночный паштет с орехами кешью и мармеладом из перца для любителей паштет необычный с яблоками и орехами.
Zina77, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
Опачки!
Теперь братик обрадуется паштету необычному с яблоками и орехами!
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что паштет необычный с яблоками и орехами превзойдет все ожидания.
Я паштет необычный с яблоками и орехами ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Ух ты! Как красиво и просто!
Всё круто, всё вкусно, спасибо zina77 за твои рецепты.))))
Супер!
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.