Сметанный крем

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 128 ккал
  • Кухня: Авторская

Состав:

  • сметана - 600 шт.
  • сок - 1 л
  • сахар - 150 г
  • желатин - 3 шт.
  • шоколад - 50 г
  • мята - 4

Как приготовить

  1. Желатин замочите в холодной кипяченой воде до набухания крупинок. Лишнюю воду слейте, желатин распустите на водяной бане.

  2. Сметану разделите на три части и взбивайте каждую, постепенно добавляя по 50 г сахара.

  3. Затем в каждую часть взбитой сметаны влейте сок одного вида и 1/3 подготовленного желатина.

  4. Выложите смеси в формочки, чередуя слои по цвету и охлаждая их до застудневания перед добавлением следующего слоя.

  5. При подачей опустите формочки на несколько секунд в горячую воду и выложите десерт на блюдо. Посыпьте его тертым шоколадом и оформите мятой.

Обсуждение

4.7 / 5
istee
istee

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!

podlipinskaya_95
podlipinskaya_95

Просто замечательно…

yulyasha93
yulyasha93

Кстати, когда я первый раз попробовала сметанный крем, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

Диана Заботкина
Диана Заботкина

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!

Тася Окуличева
Тася Окуличева

Сметанный крем вкуснее чем http://arcept.ru/deserty/krem/krem-karamel?

dorara1973
dorara1973

Сметанный крем готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.

upaile1970
upaile1970

Сметанный крем просто вкусняшка!!!

Мозгоешка Снежанна
Мозгоешка Снежанна

Да сметанный крем так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
pengend, спасибо!

inga
inga

Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить сметанный крем.

itaito
itaito

Иду пробовать…

Тарик Маша
Тарик Маша

Спасибо большое! Буду пробовать!