Крем для торта наполеон заварной

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 611 ккал
  • Кухня: Русская
  • Повод: Для детей, На десерт, На праздничный стол

Состав:

  • Молоко — 1 стак.
  • Мука или крахмал — 2 ст.л.
  • Шоколад — 100 г
  • Яйца — 2 шт.
  • Сахар — 1/3 стак.
  • Масло сливочное — 50 г

Как приготовить

  1. Подогреть немного молоко и размешать в нем муку или крахмал. Отдельно взбить яйца с сахаром и ванилью. Смешать обе смеси в одну посуду и все вместе взбить.

  2. 2. Разломать плитку шоколада на мелкие кусочки и добавить в наш крем. Если вы хотите классический белый крем, можно взять белый шоколад. Если вам нравится какао, добавляйте черный шоколад. Поставить посуду с кремом на слабый огонь и постоянно помешивать. Варить смесь, пока она не загустеет до консистенции густой сметаны.

    крем для торта наполеон заварной. Шаг 2
  3. 3. Загустевшую смесь остудить до комнатной температуры. Размягченное сливочное масло отдельно взбить, добавить крем и взбивать все вместе. Крем считается готовым, когда пропадает вкус каждого продукта в отдельности, а появляется вкусный запах заварного крема.

    крем для торта наполеон заварной. Шаг 3
  4. 4. Крем для торта Наполеон готов. Он не жирный, в меру сладкий. Выкладываем на блюдо наши коржи для торта и смазываем каждый корж 3-4 столовыми ложками крема.

    крем для торта наполеон заварной. Шаг 4

Обсуждение

3.9 / 5
asilou1982
asilou1982

Пасиба))
по рецепту делаю))

anted
anted

Рецепт крема для торта наполеон заварной суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

nadtoka_91
nadtoka_91

Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....

zoya
zoya

А я привыкла готовить крем сливочный для торта.

Чернопазова Виктория
Чернопазова Виктория

Спасибо за рецепт, готовила крем для торта наполеон заварной на день рождения сестры
Всем понравилось

eva88
eva88

Скажу честно: не возлагала больших надежд на крем для торта наполеон заварной (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

babykina_78
babykina_78

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

ksyusha88
ksyusha88

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить крем для торта наполеон заварной

Штанюк Зина
Штанюк Зина

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.

Олеся Субракова
Олеся Субракова

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о креме для торта наполеон заварной зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

Полина Контроллир
Полина Контроллир

Крем для торта наполеон заварной — отпад!
Быстро и очень вкусно!

kandilyan_94
kandilyan_94

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!

Ануля Чуева
Ануля Чуева

Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.

Зиатдинова Люда
Зиатдинова Люда

Toma, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!

Кушнарева Вера
Кушнарева Вера

Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!

Уткина Олеся
Уткина Олеся

Toma, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.

entontono2005
entontono2005

Удачный рецепт, получается с первого раза)

Саша Шишкина
Саша Шишкина

Toma, рецепт замечательный! Спасибо!

Куракина Анька
Куракина Анька

Изумительно!
все были в восторге…
спасибо toma