Лимонный крем-мусс со сгущенным молоком
От: Морева Саша
Фото лимонного крема-мусса со сгущенным молоком.
Легкий воздушный крем-мусс с лимонным вкусом. Можно подать в качестве десерта или использовать для украшения выпечки.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 55 мин
- Время подготовки: 15 мин
- Порций: 8
- Калорий: 475 ккал
- Кухня: Авторская
Состав:
- 1 банка сгущенного молока (400 г)
- 2 лимона
- 250 г сливок для взбивания (мин 30% жирности)
- 4 яичных белка
Как приготовить
-
С лимонов снять цедру (на мелкой терке). Выжать сок. Смешать сок и цедру со сгущенным молоком.
-
В отдельной миске взбить сливки до устойчивой пены. Соединить со сгущенным молоком, осторожно перемешивая лопаточкой по направлению снизу вверх.
-
В миске взбить яичные белки до устойчивой блестящей пены. Добавить в мусс, осторожно перемешать.
-
Поставить в холодильник минимум на 30 минут.
Обсуждение
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать лимонный крем-мусс со сгущенным молоком просто.
Спасибо за рецепт)))
Лимонный крем-мусс со сгущенным молоком - очень вкусно, продукты сочетаемые
Морева!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!
Я приготовила лимонный крем-мусс со сгущенным молоком и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Привет всем, случайно узнала о молочно-йогуртном крем-мусс, так же спонтанно случилось приготовить. Очень вкусно!
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Я тоже обожаю лимонный крем-мусс со сгущенным молоком
но сама делала только один раз.
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Обязательно приготовлю на днях