Простое суфле птичье молоко
От: Масичка Виктория
Фото простого суфле птичье молоко.
Простейший десерт "Птичьей молоко" готовится из яиц, желатина и сахара. Он получается низкокалорийным, что идеально подходит тем, кто следит за своей фигурой. Воздушное и вкусное лакомство!
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 2
- Калорий: 187 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: Для детей, На праздничный стол
Состав:
- Яичные белки — 8 шт.
- Сахар — 2 стак.
- Лимонный сок — 1 ст.л.
- Желатин — 20 г
- Вода холодная — 1 стак. (кипяченая)
Как приготовить
-
Заливаем желатин водой, оставляем его набухать примерно минут на 20.
-
А пока в отдельной емкости соединяем яичные белки с сахаром.
-
Взбиваем массу миксером до белого цвета. Понемногу во время взбивания вводим лимонный сок.
-
Слегка прогреваем набухший желатин, поставив его на небольшой огонь.
-
А теперь вводим во взбитую белковую массу горячий желатин. Аккуратно перемешиваем все и перекладываем массу в форму. Ставим в холодильник для застывания. Приятного аппетита!
На заметку
Перед вами простой рецепт приготовления суфле "Птичье молоко". Десерт готовится очень просто и без выпечки. Яичные белки взбиваются с сахаром, а затем смешиваются с набухшим подогретым желатином. Получается 1-2 порции прекрасного суфле. Удачи!
Обсуждение
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт простого суфле птичье молоко!
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!
Интересный рецепт, надо будет испробовать
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Очень давно приметила этот рецептик простого суфле птичье молоко.
Получилось просто чудесно!
Масичка спасибо Вам большое за этот рецепт!
Приготовила простое суфле птичье молоко-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
суфле из брокколи.
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо
Я обязательно на днях попробую твой вариант простого суфле птичье молоко
Попробую это блюдо. Спасибо!
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с простым суфле птичье молоко много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Спасибо еще раз ,Масичка, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
Какая вкусняшка!