Рыба в сырном суфле

От: Стрюкова Люся

Рецепт рыбы в сырном суфле

Фото рыбы в сырном суфле.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 149 ккал
  • Кухня: Авторская

Состав:

  • 500 г филе рыбы (судак, тилапия, пангасиус и т.д.)
  • 5 яиц
  • 150 г сыра (твердого)
  • мука
  • соль
  • перец
  • растительное масло

Как приготовить

  1. Рыбу нарезать небольшими кусочками.

  2. Муку смешать с солью и перцем.

    рыба в сырном суфле. Шаг 2
  3. Рабу обвалять в муке.

    рыба в сырном суфле. Шаг 3
  4. На растительном масле пожарить рыбу с одной стороны (жарить около 5 минут).

    рыба в сырном суфле. Шаг 4
  5. Перевернуть, пожарить с другой стороны (около 5 минут).

    рыба в сырном суфле. Шаг 5
  6. Сыр натереть на мелкой терке.

    рыба в сырном суфле. Шаг 6
  7. Яйца взбить, посолить.

    рыба в сырном суфле. Шаг 7
  8. Добавить сыр. Перемешать.

    рыба в сырном суфле. Шаг 8
  9. Рыбу выложить в форму для запекания.

    рыба в сырном суфле. Шаг 9
  10. Сверху выложить яично-сырную массу. Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 20-25 минут.

    рыба в сырном суфле. Шаг 10
  11. рыба в сырном суфле. Шаг 11
  12. Приятного аппетита!

Обсуждение

4.2 / 5
bilas
bilas

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

Дана Мешкаускене
Дана Мешкаускене

Стрюкова, сделала сегодня рыбу в сырном суфле.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.

nommilit1986
nommilit1986

Спасибо за угощение, буду пробовать

Бейлис Светлана
Бейлис Светлана

Однозначно в закладки, как и рецепт тыквенного суфле.

Латорцева Валентина
Латорцева Валентина

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит рыбу в сырном суфле
спасибо за рецепт…

alsu85
alsu85

Вот это ДААААА!!!

Даня Зырина
Даня Зырина

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

asten
asten

Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....

katya
katya

Я выбрала рыбу в сырном суфле, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))

sudarushkina_78
sudarushkina_78

Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!

tanakina_75
tanakina_75

Спасибочки :)

nyuta99
nyuta99

Стрюкова, рыба в сырном суфле - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

Арина Тараканова
Арина Тараканова

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D

myeri87
myeri87

Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт рыбы в сырном суфле мой любимый!!!

Комарницкая Василиса
Комарницкая Василиса

ДА!!! Стрюкова, огромное спасибо, за рецепт рыбы в сырном суфле.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

ejuranted1983
ejuranted1983

Никогда не делала, попробую обязательно!