Индюшачьи фрикадельки с лимоном в йогуртовом соусе
От: nadezhda92
Фото индюшачьих фрикаделек с лимоном в йогуртовом соусе.
Эти фрикадельки интересны тем, что в фарш добавляется лимонная цедра, а запекаются они в йогуртовом соусе. Цитрусовая нотка не всем может понравиться в этом блюде (мои дети не совсем поняли этот акцент), поэтому если есть сомнения, то лучше делать без цедры. Но то, что она добавляет пикантности этим фрикадельками, - факт несомненный:)
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 25 мин
- Порций: 1
- Калорий: 447 ккал
- Кухня: Домашняя
Состав:
- петрушка - 2 ч.л.
- соль - ½ ч.л.
- яйцо - 1 шт.
- мука - 4 ст.л.
- йогурт натуральный - 1 стак.
- сахар - 1 ч.л.
- лимоны - 2 г
- соус - по вкусу
Как приготовить
-
Смешать все ингредиенты для фрикаделек, кроме муки.
-
Формировать небольшие фрикадельки, обваливать их в муке и поджаривать с каждой стороны по 1-2 мин
-
Смешать все ингредиенты для соуса. Можно уже подавать поджаренные фрикадельки (если подольше их жарить), просто полив готовым соусом.
-
... А можно выложить фрикадельки в форму, полить соусом и поставить в духовку на 15 мин при 160-180С.
-
Фрикадельки готовы, подавать немедленно!
Обсуждение
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
Очень аппетитно!
Забрала рецептик индюшачьих фрикаделек с лимоном в йогуртовом соусе в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Спасибо! Беру в закладки.
Сегодня проводила эксперимент: готовила итальянские фрикадельки в томатном соусе. Приятного аппетита!
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!
Nadezhda92, спасибо за рецепт индюшачьих фрикаделек с лимоном в йогуртовом соусе!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
А я делала индюшачьи фрикадельки с лимоном в йогуртовом соусе строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Ух ты! Как красиво и просто!
Индюшачьи фрикадельки с лимоном в йогуртовом соусе - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
АААААА как вкусно глядя на индюшачьи фрикадельки с лимоном в йогуртовом соусе слюнки потекли ручьем!!:D
Спасибо, буду попробовать)))