Голубцы из китайской капусты

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 1000 ккал
  • Кухня: Русская

Состав:

  • Рис 100 г
  • Смешанный фарш 1 кг
  • Бекон 10 кусков
  • Китайская капуста 1 шт.
  • Лук репчатый 1 головка
  • Куриный бульонный кубик 1/2 шт.

Как приготовить

  1. Фарш смешать с отваренным рисом и луком, посолить и поперчить.

  2. Листья салата прокипятить, чтобы они стали помягче.

  3. Затем, как в обычных голубцах, фарш завернуть в листья капусты, обжарить голубцы с двух сторон и выложить в кастрюлю. Выкладывать надо так: слой голубцов, на них три кусочка бекона (я сворачиваю трубочкой), затем снова голубцы, а сверху бекон, и так пока не закончатся голубцы.

  4. В воде, в которой варились листья, растворить половину бульонного кубика и залить голубцы. Закрыть крышкой и тушить минут 40 на медленном огне.

  5. Подавать со сметаной.

Обсуждение

4.5 / 5
Бушаева Лиза
Бушаева Лиза

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

undelatha
undelatha

Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог

Лизавета Редкина
Лизавета Редкина

Красиво, вкусно, класс просто!

Уткина Лида
Уткина Лида

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!

Савченко Марианна
Савченко Марианна

Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!

itistere2001
itistere2001

А что вы думаете о голубцах с грибами?

mongimati
mongimati

Вкусно как у мамы!

uporee1986
uporee1986

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))

alesya99
alesya99

Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!

myeri87
myeri87

Очень красиво! И все так просто! Муж обожает голубцы из китайской капусты, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!

Элька Казмерчук
Элька Казмерчук

Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.

ofofea
ofofea

Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать голубцы из китайской капусты, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!

Алена Матаева
Алена Матаева

Это, реально, вкуснотища.

Ожибко Аня
Ожибко Аня

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

tanechka99
tanechka99

Да голубцы из китайской капусты…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать голубцы из китайской капусты постоянно.

anika
anika

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.