Голубцы из савойской капусты с фаршем из семги
От: sasha
Фото голубцов из савойской капусты с фаршем из семги.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 2 ч
- Порций: 1
- Калорий: 91 ккал
- Кухня: Авторская
Состав:
- капуста савойская - 1 кочан
- семга филе на коже - 500 г
- рис - 4 ст.л.
- морковь - 1
- чеснок - 1 стак.
- пюре - 400 мл
- вода - 50 г
- оливковое масло - 3 ст.л.
- соус - по вкусу
Как приготовить
-
Капусту разобрать на листья, бланшировать3-4 минуты, в кипятке.
-
Рис промываем, заливаем кипятком мин на 10. Семгу с луком измельчем, удобным для вас способом.
-
В фарш добавляем рис, приправляем специями. Хорошо вымешиваем.
-
На лист капусты выкладываем порцию фарша Складываем в пароварку. Выставляем время-18мин
-
и формуем голубцы.
-
Складываем в пароварку. Выставляем время-18мин
-
Тем временем приготовим соус: Сельдерей нарезать тоненько, морковь, натереть на мелкую терку. Если у вас томаты - пюрируйте их. В сковороде, на оливковом масле тушим сельдерей, морковь мин4-5,добавляем томатное пюре, воду. Перешиваем и тушим еще мин 15 под крышкой. Приправляем специями по вкусу, выдавливаем через пресс чеснок, добавляем лавровый лист. Через 5-7мин снимаем с огня.
-
Готовые голубцы поливаем соусом. Все! Приятного аппетита!
Обсуждение
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
УУУХХХ вот это голубцы из савойской капусты с фаршем из семги.
Супперрр…спасибо…
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт голубцов из савойской капусты с фаршем из семги!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
Делаю голубцы из савойской капусты с фаршем из семги уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо sasha громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
Предлагаю в тему ссылочку на рецепт голубцов с фаршем из мраморной говядины.
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Sasha, голубцы из савойской капусты с фаршем из семги я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
Sasha, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!