Голубцы из пекинской капусты

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 80 мин
  • Порций: 40
  • Калорий: 36 ккал
  • Кухня: Авторская

Состав:

  • Капуста пекинская 8 листик
  • Куриная грудка 300 г
  • Шампиньоны 5 шт.
  • Помидоры 1 шт.
  • Зелень по вкусу
  • Творог 2 ст.л.
  • Томатная паста 2 ст.л.
  • Чеснок 3 зубчик
  • Соль по вкусу

Как приготовить

  1. на 100грамм - 39.47 ккал. Б/Ж/У - 5.94/0.7/2.41

  2. Ингредиенты: Пекинская капуста 8 листов; Куриная грудка 300 грамм; Шампиньоны 5 шт; Помидор: 1 шт; Зелень по вкусу; Творог зерненый 2 ст. л; Паста томатная 2 ст. л; Чеснок 3 зубчика; Соль, черный молотый перец по вкусу

  3. Приготовление: 1. Филе нарубить маленькими кубиками и выложить глубокое блюдо. Добавить зернистый творог, грибы, томаты, зелень, приправить солью и черным молотым перцем. Хорошенько перемешать. 2. От кочана пекинской капусты отделить 8 листов и опустить их в крутой кипяток на 2-3 минуты. Ребра капусты срезать при помощи ножа, либо отбить. 3. Мясную начинку выложить на лист капусты и завернуть голубец. 4. Голубцы выложить в смазанную растительным маслом форму для запекания. 5. Приготовить соус из томатной пасты, измельченной зелени, чеснока и небольшого количества воды. Смазать этим соусом каждый голубец. Духовку разогреть до 200 градусов и убрать в нее форму с голубцами на 35-40 минут. 6. Подавать голубцы из пекинской капусты приправив сметаной и украсив свежей зеленью.

  4. Приятного аппетита!

Обсуждение

4.7 / 5
Ксюха Щербак
Ксюха Щербак

Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!

rimma80
rimma80

Приготовила!!!
fedorovich_88, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!

ororor
ororor

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

yistin
yistin

У меня голубцы из пекинской капусты прямо как на картинке!
получилось шикарно, fedorovich_88 спасибо за рецептик!!!

dowhot
dowhot

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить голубцы из пекинской капусты,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

Ксюха Щербак
Ксюха Щербак

Fedorovich_88, это просто волшебный рецепт!

Аня Бравок
Аня Бравок

Размещаю ссылочку на рецепт капустных голубцов из свежей капусты с мясом в кастрюле arcept.ru/goryachee/golubtsy/kapustnye-golubtsy-iz-svezhei-kapusty-s-myasom-v-kastryule, буду рада если кому-нибудь понравятся и пригодятся.

bilas
bilas

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта голубцы из пекинской капусты!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

Христина Маценко
Христина Маценко

Рецепты супер, спасибо огромное!

isoris
isoris

Спасибо! Клевенько!

Уткина Лида
Уткина Лида

Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.

Тоня Маланюк
Тоня Маланюк

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

katya82
katya82

Пойду готовить надеюсь получится!!!

gangrskaya_70
gangrskaya_70

Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!

enestom2002
enestom2002

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!

Камеристая Ксюша
Камеристая Ксюша

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

enisso
enisso

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

oltompid
oltompid

Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!