От: София Крейдер
Для тех, кто не любит долго стоять у плиты, занимаясь едой, предлагаю отличный рецепт приготовления голубцов ленивых в казане. Вкус любимого блюда с наименьшими усилиями - это просто и аппетитно.
Первый этап - это подготовка всех ингредиентов. Мясо необходимо вымыть и пропустить через мясорубку. В рецепт приготовления голубцов ленивых в казане можно лучше всего использовать свинину и говядину в равных пропорциях.
2. Очистить луковицы и нарезать небольшими кубиками.
3. Морковь вымыть, почистить и натереть на терке.
4. Рис отправить в подсоленную воду и отварить до полуготовности.
5. Нашинковать капусту. Количество капусты зависит от вкусовых предпочтений, но ее может быть довольно много.
6. Соединить все ингредиенты начинки и вбить туда яйца. Посолить и поперчить по вкусу, как следует перемешать. При желании классический рецепт голубцов ленивых в казане можно дополнить специями или измельченной зеленью.
7. Муку высыпать в глубокую мисочку и, сформировав из фарша шарики, обвалять в муке.
8. Отправить голубцы в разогретое на сковороде масло и обжарить на сильном огне до появления корочки.
9. Затем переложить в казан, который при желании также можно слегка смазать маслом.
10. Сметану соединить с томатным соусом или пастой и перемешать. Выложить в казан и долить воды. Подсолить по вкусу и отправить на огонь. Тушить до готовности под крышкой, а в конце присыпать свежей зеленью. Подавать голубцы ленивые в казане в домашних условиях можно как самостоятельное блюдо или с гарниром.
Голубцы ленивые в казане в домашних условиях - это отличная альтернатива традиционному варианту. Этот рецепт подойдет для тех, у кого капуста не целая и сформировать голубцы из нее не получится. После длительного томления получается ароматное, вкусное и весьма сытное блюдо.
Обсуждение
Я делала голубцы ленивые в казане, мне понравилось.
Даже сестре, которая голубцы ленивые в казане не любит,понравилось!
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать голубцы ленивые в казане)))
Спасибо за удивительные рецепты!
Попробуй, это вкусно) мои особенно любят ленивые голубцы из индейки.
Отлично, голубцы ленивые в казане — супер, понравилось всем!
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
София, отличный рецепт голубцов ленивых в казане
спасибо за идейку
Сегодня приготовила голубцы ленивые в казане!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
София, классный рецепт голубцов ленивых в казане!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею голубцов ленивых в казане.
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!