Ленивые голубцы в кастрюле
От: mochelevskaya_98
Фото ленивых голубцов в кастрюле.
Еще один вариант голубцов на быструю руку.
Ленивые голубцы готовятся намного быстрей и проще классического варианта, но нисколько не уступают ему по вкусу. Так что если у вас нет времени заворачивать фарш в капустные листья - приготовьте это блюдо. Существует несколько вариантов приготовления ленивых голубцов.
Этот рецепт - самый быстрый вариант.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 8
- Калорий: 425 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: Обед, Ужин
Состав:
- капуста белокочанная 500 г
- фарш 500 г
- рис 150 г
- морковь 2 шт.
- луковица 1 шт.
- кетчуп или томатная паста 100 г
- сметана 200 г
- соль и перец 1 ч.л.
Как приготовить
-
Капусту мелко нашинковать, выложить в кастрюлю залить небольшим количеством воды и тушить до полу готовности.
-
Рис отварить в подсоленной воде.
-
Лук нарезать кубиками, морковь натереть на крупной терке. Слегка поджарить, добавить фарш, соль, перец. Накрыть крышкой и про тушить пока фарш не потеряет красноту.
-
К капусте добавить рис, смесь лука моркови и фарша. Томатную пасту, 2 столовые ложки сметаны. Если нужно еще подсолить.
-
Все накрыть крынкой и тушить на слабом огне 10-15 мин Подать к столу со сметаной.
Обсуждение
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
Спасибо большое, за рецепт ленивых голубцов из индейки! Обязательно приготовлю.
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Спс)
оч понравилось)
Mochelevskaya_98, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами