Постные ленивые голубцы

Замечательные вегетарианские голубцы придутся по вкусу даже мясоедам!

Постные ленивые голубцы не оставят равнодушным даже тех, кто отдает предпочтение голубцам с мясом.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 176 ккал
  • Кухня: Авторская

Состав:

Для заливки:

  • Майонез - 100 г
  • Кетчуп - 100 г
  • Чеснок - 2 зубч.

Как приготовить

  1. Рис отварить предварительно.

  2. Нарезать лук, натереть на терке морковь

    постные ленивые голубцы. Шаг 2
  3. Обжарить лук в растительном масле минут 5

    постные ленивые голубцы. Шаг 3
  4. Нашинковать капусту (чем мельче, тем лучше) Если капуста твердая, то ее лучше слегка проварить или подержать в микроволновке

    постные ленивые голубцы. Шаг 4
  5. Добавить к луку нашинкованную капусту и морковь и жарить минут 5, помешивая

    постные ленивые голубцы. Шаг 5
  6. Влить немного воды, чтобы вода покрывала все овощи

    постные ленивые голубцы. Шаг 6
  7. Тушить минут 10-15 на слабом огне под закрытой крышкой. В конце добавить томатную пасту и перемешать. Смешать массу с вареным рисом. Поперчить, посолить, добавить любимые приправы и муку. Мокрыми руками сформировать из остывшей массы котлетки, выложить их в сотейник. Залить соусом и запечь до готовности.

    постные ленивые голубцы. Шаг 7

Обсуждение

4.9 / 5
hitesas1983
hitesas1983

Лидия, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила постные ленивые голубцы!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

Лафкайтес Надежда
Лафкайтес Надежда

Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

rusina_70
rusina_70

Лидия, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.

Колесова Нюта
Колесова Нюта

За рецепт спасибо

otoott
otoott

Лидия, это просто волшебный рецепт постных ленивых голубцов!

eldariot1994
eldariot1994

У меня получилось прям как на фотографии:)

ormupimiu1973
ormupimiu1973

Девочки, а как Вам такой рецепт?
arcept.ru/goryachee/golubtsy/postnye-golubtsy-s-ovoschami-i-shampinyonami

genda1988
genda1988

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих постных ленивых голубцов он не ел.

enisso
enisso

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

Дробышева Танечка
Дробышева Танечка

У меня вроде получилось!
спасибо!

tecighee1999
tecighee1999

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

atalesas
atalesas

Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D

Лузгина Валя
Лузгина Валя

Очень понравился состав постных ленивых голубцов, все отлично должно сочетаться!

hitesas1983
hitesas1983

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить постные ленивые голубцы.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)

diana
diana

Да постные ленивые голубцы так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
Лидия, спасибо!

Инга Степаненко
Инга Степаненко

Спасибо, Лидия, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!

nictea
nictea

Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.

baida_87
baida_87

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла постные ленивые голубцы. Вот я ему и приготовлю.

lutrica
lutrica

Я давненько поглядываю на постных ленивых голубцов — очень аппетитно!
Буду готовить!

fondoos
fondoos

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

asiya94
asiya94

Спасибо за рецепт…вкуснятина)))